مواد
show
اجزاء
- 200 g فلور
- 200 ml دودھ
- 250 ml قدرتی کاربونیٹیڈ منرل واٹر
- 2 انڈے
- 50 g مائع مکھن
- 1 چوٹکی نمک
- 2 سلائسیں پیرما ہام
- 2 سلائسیں بکری کا پنیر نرم
- Cress
- چکی سے کالی مرچ
ہدایات
- انڈوں کو دودھ کے ساتھ ملائیں، میدہ ڈالیں اور آہستہ آہستہ مکھن میں ہلائیں اور نمک ڈالیں۔ آٹے کو آدھے گھنٹے تک کھڑا رہنے دیں اب اس میں پانی ڈال دیں۔
- ہیم اور پنیر کو چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔
- آٹے کو تھوڑی چکنائی میں باریک سینکیں، اوپر ہیم اور پنیر، کالی مرچ کے ساتھ اوپر ڈالیں اور جوڑ دیں۔ آخر میں کریس کے ساتھ چھڑکیں۔
غذائیت
خدمت: 100gحرارے: 163کلو کیلوریکاربوہائیڈریٹ: 21.9gپروٹین: 3.9gموٹی: 6.6g