بادام کی گیندوں اور پائن ایپل مینگو ریڈ گوبھی کے ساتھ کرسپی ڈک

کرسپی بطخ کو ایلومینیم ڈش میں منجمد حالت میں پیکیج کی ہدایات (200 ° C / 35 منٹ) کے مطابق تندور میں سنہری بھوری ہونے تک بھونیں/بیک کریں، نکال کر باریک پٹیوں میں کاٹ لیں (یہاں برقی چاقو سے!) منجمد بادام کی گیندوں کو بیکنگ ٹرے پر بیکنگ پیپر کے ساتھ رکھیں اور پیکج پر دی گئی ہدایات کے مطابق (180 ° C / 13 منٹ) سنہری بھوری ہونے تک اوون میں پکائیں/ بیک کریں۔ بہتر ہے کہ ایک دن پہلے انناس-آم-سرخ بند گوبھی کو پگھلا کر سرو کرنے کے لیے گرم کریں۔ کرسپی بتھ کو بادام کی گیندوں، انناس-آم-لال بند گوبھی اور میٹھی اور کھٹی ایشین سوس (ہر ایک میں 2 کھانے کے چمچ) اور اجمودا سے گارنش کرکے سرو کریں۔ *) آدھی ہڈیوں والی بطخ، باریک پکائی ہوئی، پہلے سے پکائی ہوئی اور جمی ہوئی **) انناس، آم اور سرخ گوبھی