John Myers
مواد
show
اجزاء
- 0,5 l نیم گرم پانی۔
- 1 عدد براؤن شوگر
- 1 نرد خمیر
- 50 g Quark
- 300 g ہجے والا آٹا
- 350 g ہول میال ہجے والا آٹا
- 50 g سورج مکھی کے بیج
- 50 g لوکی کے بیج
- نمک
- 1 ٹکڑا انڈے
- 20 g پگھلا ہوا مکھن
- چھڑکنے کے لئے سورج مکھی کے بیج
ہدایات
- خمیر کو چینی اور کوارک کے ساتھ ہلکے گرم پانی میں گھول لیں۔ ہجے کا آٹا، ہول میل کا آٹا، سورج مکھی کے بیج، کدو کے بیج اور نمک ملا دیں۔ آٹے میں خمیر کا مکسچر شامل کریں۔ آٹے کو اچھی طرح گوندھیں اور تقریباً ایک گھنٹے کے لیے اٹھنے دیں۔ دوبارہ گوندھیں اور روٹی کے پین میں ڈال دیں۔ انڈے اور پگھلے ہوئے مکھن سے برش کریں اور اوپر بیج چھڑکیں۔ 220 ° پر تقریباً 50 منٹ۔ پکانا سانچے سے نکال کر ٹھنڈا ہونے دیں۔
غذائیت
خدمت: 100gحرارے: 211کلو کیلوریکاربوہائیڈریٹ: 34gپروٹین: 7.4gموٹی: 4.8g
