ڈینیوب ویو کیک لائٹ

انڈوں، چینی، ونیلا چینی اور مکھن کو چند منٹ تک ہینڈ مکسر کے ساتھ سب سے اونچی سیٹنگ پر مکس کریں جب تک کہ جھاگ نہ آجائے۔ دہی میں ہلائیں۔ میدہ، کارن اسٹارچ، بیکنگ پاؤڈر اور بیکنگ سوڈا مکس کریں اور ہلکی ہلکی سطح پر ہلائیں۔ آدھے آٹے کو پارچمنٹ سے بنے اسپرنگفارم پین میں ڈالیں۔

کوکو پاؤڈر کو ہلائیں اور اگر ضروری ہو تو 1 کھانے کا چمچ دودھ کو بقیہ بیٹر میں ڈالیں (اگر بلے باز بہت مضبوط ہو)۔ اسپرنگفارم پین میں ہلکے آٹے پر گہرا آٹا پھیلائیں۔ چیری کو اچھی طرح سے نکال کر آٹے پر پھیلا دیں۔ ہلکے سے دبائیں۔ درمیانی ریک پر پہلے سے گرم اوون میں 180 ڈگری پر تقریباً 30 سے ​​35 منٹ تک بیک کریں۔

پھر اسے ٹھنڈا ہونے دیں۔ کریم پیراڈیسکریم کے لیے، تقریباً 350 منٹ کے لیے پیکیج پر دی گئی ہدایات کے مطابق 3 ملی لیٹر دودھ کے ساتھ مکس کریں۔ ٹھنڈے ہوئے کیک پر پھیلائیں۔ چاکلیٹ کو سوس پین میں 100 ملی لیٹر دودھ کے ساتھ ہلکی آنچ پر پگھلائیں۔ ونیلا کریم پر پھیلائیں اور سیٹ ہونے دیں۔ کاٹنے سے پہلے کم از کم 1-2 گھنٹے تک ٹھنڈا کریں۔