فیٹی لیور کے لیے خوراک: جگر کو ٹوٹنے کی ضرورت ہے۔

فیٹی جگر کے لیے کوئی دوائیں نہیں ہیں۔ فیٹی جگر کو دوبارہ صحت مند بنانے کے لیے، بہترین طریقہ صحیح غذا ہے۔

فیٹی لیور تہذیب کی بیماری ہے، اس کی وجوہات زیادہ تر جدید طرز زندگی میں ہیں: غلط خوراک - خاص طور پر بہت زیادہ کاربوہائیڈریٹس - اور ورزش کی کمی۔ موٹاپا، بلکہ الکحل کی زیادتی، اور بعض دوائیں اس بیماری کو فروغ دیتی ہیں۔

فیٹی لیور کے لیے غذا کے اہم ترین نکات

• روزمرہ کی غذائیت سبزیوں، بھرنے والی پروٹین (مثلاً گری دار میوے اور پھلیاں، انڈے، دودھ کی مصنوعات، مچھلی، پولٹری) اور اعلیٰ قسم کے سبزیوں کے تیل (جیسے السی اور گندم کے جراثیم کا تیل) کے ساتھ ساتھ کم چینی والے پھلوں پر مبنی ہونی چاہیے۔ .
• جگر کو "لوجی طریقہ" سے راحت ملتی ہے: لوگی کا مطلب ہے "کم گلیسیمک اور انسولینیمک ڈائیٹ"، یعنی ایسی غذا جو خون میں شوگر اور انسولین کی سطح کو کم رکھتی ہے۔ کم کاربوہائیڈریٹ اس لیے بہت اہم ہیں (پیسٹری، روٹی، ہر قسم کا پاستا، چاول)۔
• اگر کاربوہائیڈریٹ بالکل بھی ہیں، تو ممکنہ حد تک پیچیدہ، یعنی فائبر کی مقدار زیادہ ہے: ہلکے ورژن کی بجائے ہول میل بریڈ، ہول میئل پاستا، ہول اناج چاول۔

فیٹی لیور کی صورت میں، کھانے کے وقفے اور آرام کے دنوں کا مشاہدہ کریں۔

جگر کو کھانے کے درمیان وقفے کی ضرورت ہوتی ہے۔ بہت سے چھوٹے کھانے کھانے کا پرانا اصول جگر کے خلیوں کو مغلوب کر سکتا ہے۔ اس طرح جگر کو آرام آتا ہے:

• دن میں صرف 3 کھانا کھائیں۔ کھانے / نمکین کے درمیان کوئی نہیں۔
• جگر کو آرام دینے کے لیے، وقفے وقفے سے روزہ رکھنے کی کوشش کریں: دن میں صرف 2 کھانے (جیسے صبح 10 بجے اور شام 6 بجے)، پھر 16 گھنٹے کا وقفہ۔ یا: ہفتے میں 800 ریلیف دنوں میں صرف 2 کیلوریز کے ساتھ کیلوری کا روزہ۔
• فی ہفتہ 1 جئ دن فیٹی جگر کو ٹھیک کرنے میں بھی مدد کرتا ہے۔ کم سے کم ذائقہ کے ساتھ صرف جئی کے فلیکس ہی صبح، دوپہر اور شام کو کھا سکتے ہیں (جئی کے دنوں کے لیے ہدایات)۔

آنتوں کے پودوں اور جگر کے کام کو مضبوط بنائیں

دن میں ایک بار 1 چائے کا چمچ انولین پینا آنتوں کے پودوں پر مثبت اثر ڈالتا ہے، خون کے خراب لپڈس پر مثبت اثر ڈالتا ہے، اور جگر کے کام کو مضبوط کرتا ہے۔ پری بائیوٹک غذائیت بھی قدرتی طور پر وافر مقدار میں پایا جاتا ہے - خاص طور پر سیلفی، یروشلم آرٹچوک، آرٹچوک، چکوری، یا پارسنپس میں۔ کافی پینا بھی ضروری ہے - کیلوری سے پاک مشروبات جیسے پانی اور چائے (ترجیحی طور پر ڈینڈیلین اور یارو)۔