مناسب طریقے سے پیو: کیسے، کب اور کتنا؟ - سب سے اہم نکات اور غلطیاں

چونکہ انسانی جسم زیادہ تر پانی پر مشتمل ہوتا ہے، اس لیے اسے باقاعدگی سے اور مناسب طریقے سے پینا بہت ضروری ہے۔ اپنے جسم کو کافی حد تک ہائیڈریٹ کرنے کے لیے، یہ ہمیشہ مناسب نہیں ہے کہ آپ صرف اپنے آنتوں کے احساس پر انحصار کریں، کیونکہ پیاس کا احساس اکثر روزمرہ کے تناؤ میں محسوس نہیں ہوتا ہے۔

مناسب طریقے سے پیئے - آپ کو بہت زیادہ کیوں پینا چاہئے۔

بالغ انسان کا جسم 50 سے 60 فیصد سے زیادہ پانی پر مشتمل ہوتا ہے جو کہ اہم عمل کے لیے ضروری ہوتا ہے۔ دیگر چیزوں کے علاوہ، پانی ہمارے خلیات یا خون کا ایک بڑا جز ہے اور جسم میں غذائی اجزاء کو منتقل کرتا ہے۔ گردے پانی اور میٹابولک مصنوعات کے اخراج کے لیے ذمہ دار ہیں۔

• جرمن سوسائٹی فار نیوٹریشن eV (DGE) کی سرکاری سفارشات کے مطابق، بالغوں کو روزانہ تقریباً 1.5 لیٹر پانی پینا چاہیے تاکہ جسم صحیح طریقے سے کام کر سکے۔
• اگر آپ روزانہ 1 لیٹر سے کم پانی پیتے ہیں تو پانی کی کمی ہوتی ہے جس میں جسم کو کافی مقدار میں مائع فراہم نہیں ہوتا ہے۔
• انگوٹھے کا ایک اصول آپ کو ابتدائی گائیڈ فراہم کرتا ہے کہ آپ کو روزانہ کتنا پینا چاہئے: اس کے مطابق، آپ کو روزانہ 0.03 لیٹر پانی فی کلو جسمانی وزن میں پینا چاہئے۔ 70 کلوگرام کے جسمانی وزن کے ساتھ، یہ 2.1 لیٹر مائع کے مساوی ہے۔ تاہم، یہ قاعدہ صرف ایک موٹی گائیڈ لائن پیش کرتا ہے، کیونکہ اس میں صرف جسمانی وزن شامل ہوتا ہے اور دیگر عوامل کو نظر انداز کیا جاتا ہے۔
• لہذا، بہت گرم یا انتہائی سرد درجہ حرارت میں، اگر آپ کھیل کھیلتے ہیں یا روزمرہ کی زندگی میں یا کام پر جسمانی سرگرمی میں مشغول ہوتے ہیں، تو آپ کو اپنے سیال کی مقدار میں نمایاں اضافہ کرنا چاہیے۔ اگر آپ بیمار ہیں اور بخار، اسہال یا الٹی کا شکار ہیں تو یہی بات لاگو ہوتی ہے۔ پھر آپ کو فی گھنٹہ 0.5-1.0 لیٹر پانی کا حساب بھی لگانا چاہیے۔
• کافی پیئیں، نہ صرف اپنی کارکردگی اور توجہ مرکوز کرنے کی صلاحیت کو بہتر بنائیں۔ جلد کا میٹابولزم بھی تیز ہوتا ہے جس کے نتیجے میں رنگت ہموار اور تازہ ہوتی ہے۔
• بہت زیادہ پینے سے آپ کو وزن کم کرنے میں بھی مدد مل سکتی ہے۔ کیونکہ دماغ کے وہ حصے جو بھوک اور پیاس کو کنٹرول کرتے ہیں ایک دوسرے کے بہت قریب ہوتے ہیں، ہم بعض اوقات بھوک کو پیاس سے الجھ سکتے ہیں۔ اس لیے کچھ بھی کھانے سے پہلے ایک گلاس پانی پی لیں۔ اس کے علاوہ، کافی مقدار میں سیال کی مقدار کے ساتھ، آپ صحت مند میٹابولزم کی حمایت کرتے ہیں، جو صحت کے لیے ضروری ہے۔

اس طرح آپ مائع کی مناسب مقدار کو یقینی بناتے ہیں۔

روزمرہ کی زندگی کی ہلچل میں، بہت سے لوگ شراب پینا بھول جاتے ہیں۔ چند تجاویز جن پر آپ مسلسل عمل کرتے ہیں، آپ پانی کی کمی سے بچ سکتے ہیں۔

• دن بھر باقاعدگی سے پیئے اور اگر آپ پینا بھول جاتے ہیں تو ہمیشہ اپنے پاس ایک بوتل رکھنا بہتر ہے۔ کھانے کے ساتھ ایک گلاس پانی بھی پی لیں۔
• اگر آپ کا پیشاب بہت گہرا ہے، تو آپ کو اسے انتباہی علامت کے طور پر لینا چاہیے اور اپنے سیال کی مقدار پر زیادہ توجہ دینا چاہیے۔ آپ اپنے ہاتھ کی پشت پر سکن ٹرگر ٹیسٹ بھی استعمال کر سکتے ہیں تاکہ یہ معلوم ہو سکے کہ آپ کافی پی رہے ہیں یا نہیں۔
• اگر آپ کو یقین نہیں ہے کہ آپ کافی پی رہے ہیں، تو کچھ دنوں کے لیے ایک قسم کی ڈائری رکھیں کہ آپ واقعی کتنا پی رہے ہیں۔ اس سے آپ کو اپنے سیال کی مقدار کا بہتر اندازہ لگانے میں مدد ملے گی۔
• اب ایسی پینے کی ایپس بھی موجود ہیں جو آپ کو کچھ پینے کی یاد دلاتی ہیں۔
• پانی، پتلا جوس اسپرٹزر (تناسب 1:3 یا 1:4) کے ساتھ ساتھ پھل اور جڑی بوٹیوں والی چائے جسم کو کافی حد تک ہائیڈریٹ کرنے کے لیے بہترین ہیں۔ دوسری طرف، آپ کو شکر والے مشروبات سے پرہیز کرنا چاہیے، اور یہ بہتر ہے کہ آپ اپنی چائے بغیر چینی کے پییں۔ اس طرح آپ زیادہ وزن یا ذیابیطس ہونے کے خطرے کو فعال طور پر کم کرتے ہیں۔
• کیفین اور تھیوبرومین پر مشتمل مشروبات جیسے کہ کافی، میٹ اور کالی یا سبز چائے کو اعتدال میں پینا چاہیے۔ اگرچہ وہ آپ کے جسم کو ہائیڈریٹ بھی کرتے ہیں، لیکن محرک اجزاء کی وجہ سے ان کا استعمال روزانہ 3 سے 4 کپ تک محدود ہونا چاہیے۔
• آخری لیکن کم از کم، اگر آپ پانی سے بھرپور پھل اور سبزیاں جیسے تربوز، کھیرے یا ٹماٹر کھاتے ہیں تو آپ اپنے لیے کچھ اچھا کر رہے ہیں۔ آپ اس کے ساتھ چند سو ملی لیٹر مائع بھی فراہم کر سکتے ہیں۔

پانی کی مقدار: پانی کی کمی اور "بہت زیادہ" پانی

ڈی جی ای کے مطابق، انتہائی صورتوں میں، ایک شخص دو سے چار دن کے درمیان مائع کے بغیر صرف کر سکتا ہے۔ تاہم، اگر آپ روزمرہ کی زندگی میں بہت کم پیتے ہیں، تو آپ کو تازہ ترین اس کا مقابلہ کرنا چاہیے جب آپ درج ذیل میں سے ایک یا زیادہ علامات دیکھیں۔

• سیال کی کمی بنیادی طور پر تھکاوٹ، سر درد، کمزور ارتکاز اور دل کی دھڑکن میں اضافہ کے ذریعے نمایاں ہوتی ہے۔
• اس کی وجہ یہ ہے کہ خون اور ٹشوز بنیادی طور پر گاڑھے ہو جاتے ہیں جب وہ کم ہائیڈریٹ ہوتے ہیں۔
• کافی پانی نہ پینے کا بھی ایک عام نتیجہ قبض ہے۔ خاص طور پر بوڑھے لوگ بھی زیادہ تیزی سے الجھن کا شکار ہو جاتے ہیں۔
• اگر آپ کچھ دنوں تک بہت کم پیتے ہیں تو یہ خون کی گردش اور گردے کی خرابی کا باعث بنتا ہے۔ اس لیے خاص طور پر گرمیوں میں اس بات کو یقینی بنائیں کہ بوڑھے لوگ کافی پیتے ہیں، کیونکہ پانی کی کمی جان لیوا ثابت ہو سکتی ہے۔
• دوسری طرف، آپ کو عام طور پر بہت زیادہ پینے کے بارے میں فکر کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔ صحت مند حیاتیات گردوں کے ذریعے اضافی سیال خارج کرتے ہیں۔ تاہم، گردے کے مسائل کے ساتھ لوگوں کو محتاط رہنا چاہئے. اس صورت میں، آپ کا ڈاکٹر آپ سے بات کرے گا کہ آپ کو کتنا مائع پینا چاہیے۔
• انتہائی غیر معمولی معاملات میں، تاہم، hyponatremia، پانی کا نشہ، ہو سکتا ہے. یہ (نا تجربہ کار) انتہائی ایتھلیٹس کو متاثر کر سکتا ہے، مثال کے طور پر، جن کے جسم زیادہ جسمانی دباؤ میں زیادہ تیزی سے معدنیات سے پاک ہو جاتے ہیں۔ اگر آپ ایک ہی وقت میں بہت زیادہ پیتے ہیں، تو یہ الیکٹرولائٹ بیلنس کو خطرے میں ڈالتا ہے، جو چکر آنا، درد اور، بدترین صورت میں موت کا باعث بن سکتا ہے - لیکن آپ کو مختصر وقت میں چند لیٹر پانی پینا پڑے گا۔

پانی پینے کے بارے میں پانچ غلط فہمیاں

پانی کی اہم شے کے بارے میں بہت سی غلط فہمیاں اور خرافات ہیں۔ اگر آپ اس سے واقف ہیں، تو آپ اپنے مطلوبہ مائع کی مقدار کو بہتر طریقے سے منظم کر سکتے ہیں۔

• " روزانہ کم از کم دو لیٹر پانی ": یہ بیان کہ ایک دن میں کم از کم دو لیٹر پانی پینا چاہیے درست نہیں ہے۔ فی دن 1.5 لیٹر مائع کی مقدار ضروری ہے - لیکن اگر آپ زیادہ مقدار میں پانی پر مشتمل کھانا کھاتے ہیں، مثال کے طور پر، آپ کو پانی بھی کم پینا ہوگا۔ آپ کی عمر، وزن، سرگرمی، صحت اور موسم جیسے بیرونی عوامل بھی اہم کردار ادا کرتے ہیں۔
• " کھاتے وقت کچھ نہ پیو ": یہ بھی ایک افسانہ ہے: کھانے کے دوران بلا جھجھک پینا، کیونکہ میٹابولزم اور غذائی اجزاء کے استعمال کے لیے مائع کی ضرورت ہوتی ہے۔
• " کافی جسم کو خشک کر دیتی ہے۔ ": اب اس مفروضے کی بھی تردید ہو گئی ہے۔ چونکہ کافی تقریباً مکمل طور پر پانی پر مشتمل ہوتی ہے، اس لیے یہ آپ کے جسم کو مائع بھی فراہم کرتی ہے اور اسے پانی سے محروم نہیں کرتی۔
• " پھر بھی پانی کاربونیٹیڈ پانی سے زیادہ صحت بخش ہے۔ ”: یہ ضروری ہے کہ آپ پانی پئیں – چاہے یہ کاربونیٹیڈ ہو یا ساکن پانی آپ پر منحصر ہے۔ تاہم، اب بھی پانی کا فائدہ یہ ہے کہ آپ کو ٹکرانے کی ضرورت نہیں ہے اور ہچکی نہیں آتی ہے۔ کھیل کے دوران ساکن پانی پینا معدے کے لیے بھی زیادہ خوشگوار ہو سکتا ہے، کیونکہ کاربونک ایسڈ معدے پر ہلکا سا کھینچنے والا محرک پیدا کرتا ہے۔
• " پھلوں کا رس صحت بخش ہے۔ ": جین - جیسا کہ اوپر بیان کیا گیا ہے، یہ مرکب پر منحصر ہے۔ اہم غذائی اجزاء کو محفوظ رکھنے کے لیے پھلوں کا رس خود دبانا بہتر ہے۔ دوسری طرف، امرت، مرتکز اور شربت کے بغیر کریں، کیونکہ ان میں بہت زیادہ چینی ہوتی ہے لیکن تقریباً کوئی غذائی اجزاء اور وٹامن نہیں ہوتے۔