John Myers
مواد
show
اجزاء
meringues کے لئے
- 250 g سٹرابیریج
- 0,5 l میٹھی کریم۔
- 0,125 l ایڈووکاٹ
- باریک چینی
- 5 پی سی انڈے کی سفیدی
- 250 g چینی
- 5 عدد سفید سرکہ
- 5 عدد کارن اسٹارچ۔
ہدایات
- انڈے کی سفیدی، چینی، سرکہ اور میدہ ایک مکسنگ برتن میں ڈالیں اور سخت ہونے تک پیٹیں۔ ایک چمچ کا استعمال کرتے ہوئے، بیکنگ پیپر کے ساتھ بیکنگ شیٹ پر ٹھوس ماس کو حصوں میں رکھیں۔ 120 ڈگری پر 2-3 گھنٹے تک بیک کریں۔
- بیسرز کو موٹے طور پر کچل دیں اور میٹھے کے پیالوں میں رکھیں۔ کریم کو بہت سختی سے پھینٹیں، انڈے کے ساتھ مکس کریں اور بریڈ کرمبس پر رکھیں۔ اسٹرابیری اور رسبری سے گارنش کریں اور تھوڑی سی آئیسنگ شوگر سے دھولیں۔
