John Myers
بھری ہوئی عربی فلیٹ بریڈ بھیڑ پنیر کے ساتھ اوپر ہے۔
ایک تصویر اور آسان مرحلہ وار ہدایات کے ساتھ بھیڑ پنیر کی ترکیب کے ساتھ کامل بھری ہوئی عربی فلیٹ بریڈ۔
- 4 Rabid thin flatbreads from the Turkish shop
- 300 گرام کیما بنایا ہوا گائے کا گوشت یا بھیڑ کا بچہ
- 1 پیاز
- 1 لونگ لہسن
- 1 عدد نمک
- 1 چائے کا چمچ کالی مرچ
- 1 چمچ پسا زیرہ
- 0,5 گچھا فلیٹ لیف اجمودا
- 200 gr Sheep cheese
- تیل کے لئے تیل
- 1 کھانے کے چمچ کالا زیرہ
- پیاز اور لہسن کو باریک کاٹ لیں اور تیل میں بھونیں، کیما بنایا ہوا گوشت ڈالیں اور مصالحے کے ساتھ سیزن کریں۔ اجمودا کے آدھے گچھے کو باریک کاٹ لیں اور تلی ہوئی کیما میں شامل کریں۔ ایک طرف ڈال دیا.
- Finely crumble the sheep’s cheese, finely chop the remaining parsley and mix in. Add black cumin.
- اب آپ ایک فلیٹ کیک لیں اور اسے کھولیں اور اسے دو حصوں میں پھاڑ دیں، اسے مکمل طور پر الگ نہ کریں۔ (تصویر دیکھیں!)
- 2-3 کھانے کے چمچ کیما کے ساتھ بھریں اور 1 چمچ بھیڑ پنیر کے ساتھ چھڑکیں۔ اسے رول کریں اور 1 چمچ بھیڑ پنیر دوبارہ اوپر رکھیں۔
- Process all flatbreads like this. Place on a baking sheet and bake at 200 degrees for 10 minutes until the sheep’s cheese slowly begins to melt …
- تیز، مزیدار ناشتہ :)))
