مواد
show
اجزاء
- 450 g مکس کیا ہوا گوشت
- 3 سرخ مرچ سب سے زیادہ رس دار ہوتی ہے۔
- 1 بڑے لال پیاز
- نمک اور کالی مرچ
- 1 انڈے
- 50 g کارن مِل
- 100 g گاجر
- 50 g leek کے
- 1 چھوٹے پیاز سفید
- 100 ml پانی
ہدایات
- میں چھوٹی چٹنی نہیں دکھا سکتا، میں نے اسے ایسے کھا لیا۔ مزیدار تھا۔ اور آپ جتنا چاہیں پہنچ سکتے ہیں۔ میرے پاس روٹی تھی، لیکن آلو یا چاول بھی بالکل ٹھیک ہیں۔
- پھلیوں کی چھت کو کاٹ دیں، اندر سے ہٹا دیں اور مختصر طور پر دھو لیں۔ خریدتے وقت، براہ کرم اس بات کو یقینی بنائیں کہ کالی مرچ کو اکیلے کھڑا ہونا پڑے گا۔
- باریک کٹی پیاز، نمک اور کالی مرچ کے ساتھ کٹے ہوئے گوشت کو سیزن کریں۔
- ایک انڈا اور کارن میل ڈال کر سب کچھ گوندھ لیں۔
- مرکب کو 3 پھلیوں میں ڈالیں اور چھت کو بند کریں۔
- پھلیوں کو سانچے میں رکھیں اور کٹی ہوئی سبزیاں پانی کے ساتھ ڈالیں۔
- کنویکشن کے ساتھ تقریباً 175 منٹ تک 40 ° C پر بیک کریں۔
- بیک کرنے کے بعد سبزیوں اور سٹاک کو سٹرنگ اسٹک سے کاٹ کر چٹنی کے طور پر سرو کریں۔
غذائیت
خدمت: 100gحرارے: 169کلو کیلوریکاربوہائیڈریٹ: 5.3gپروٹین: 12.5gموٹی: 10.9g