John Myers
مواد
show
اجزاء
- 400 g ڈبے میں چھلکے ہوئے ٹماٹر
- 1 درمیانے سائز کا تازہ پیاز
- 2 چھوٹے لہسن کے لونگ کٹے ہوئے۔
- 2 چمچ زیتون کا تیل
- 1 عدد ساگا
- 200 g ڈبہ بند مکئی کی گٹھلی
- 125 ml سبزیوں کا ذخیرہ
- 2 چمچ لال شراب
- نمک اور کالی مرچ
- 250 g پکے ہوئے چاول
- 150 g باریک کٹا ہوا پہاڑی پنیر
ہدایات
- پیاز کو پتلی حلقوں میں کاٹ لیں۔ لہسن کے لونگ کاٹ لیں۔ زیتون کے تیل کو گرم کریں اور اس میں پیاز اور لہسن کو بھونیں۔ ٹماٹر ڈالیں اور تقریباً 3-4 منٹ تک پکائیں۔ نمک اور کالی مرچ کے ساتھ اچھی طرح پکائیں۔
- مکئی، سبزیوں کا ذخیرہ اور سرخ شراب شامل کریں۔ ہر چیز کو ہلکی آنچ پر تقریباً 4-5 منٹ تک ابالنے دیں اور سیج میں مکس کریں۔
- چاول کو پیکٹ پر دی گئی ہدایات کے مطابق تیار کریں۔ اوون کو 225 ° C پر پہلے سے گرم کریں۔
- پہلے چاول کی تہہ لگائیں، پھر سبزیوں کا مکسچر اوون پروف ڈش میں ڈالیں اور پہاڑی پنیر کے ساتھ چھڑک دیں۔ گریٹن کو درمیانی ریک پر 6-8 منٹ تک بیک کریں اور گرم گرم سرو کریں۔
غذائیت
خدمت: 100gحرارے: 135کلو کیلوریکاربوہائیڈریٹ: 8.8gپروٹین: 4.8gموٹی: 8.7g
