John Myers
مواد
show
اجزاء
- 4 میٹھا آلو
- 200 ml لیموں کا رس
- 2 چمچ جیرا
- 1 چمچ باریک کٹی ہوئی مرچ
- 1 چمچ چونا شہد
- 1 kg تازہ مچھلی
- 4 چمچ ڈبہ بند مکئی کی گٹھلی
- 2 avocados کے
- 1 گروپ جنگلی
ہدایات
- ceviche کے لیے آلو کو چھیل کر نمکین پانی میں پکائیں۔ تازہ چونے کے رس کو جیرے کے ساتھ مارٹر میں میش کریں۔
- مرچ کو چونا شہد کے ساتھ ملا کر مچھلی پر ڈال دیں۔ اب مچھلی کو 30 منٹ کے لیے فریج میں رکھیں اور اسے کھڑا ہونے دیں۔
- شکرقندی کو میش کریں اور مکئی کی گٹھلی میں مکس کریں۔ ایوکاڈو کو چھیل کر آدھا کر دیں اور اوپر سیویچ کو ترتیب دیں۔ پیوری کے ساتھ سرو کریں۔
غذائیت
خدمت: 100gحرارے: 106کلو کیلوریکاربوہائیڈریٹ: 4.4gپروٹین: 14.7gموٹی: 2.9g
