پیلی مرچ کے جھاگ کے ساتھ تلی ہوئی ہیلی بٹ کے ٹکڑے

شلوٹ کیوبز کو زیتون کے تیل میں شفاف ہونے دیں۔ کٹی ہوئی پیپریکا ڈال کر بھونیں۔ مچھلی کے ذخیرے سے بھریں۔ 5 منٹ تک ابالیں۔ مائع کریم شامل کریں اور تقریباً 20 منٹ تک ڈھک کر ابالیں۔ چھلنی کے ذریعے صاف کریں اور دوبارہ برتن میں ڈالیں۔ سمندری نمک، کالی مرچ اور لال مرچ کے ساتھ موسم .گرم رکھیں.

مچھلی کے چپس کو لیموں کے ساتھ 10 منٹ کے لیے میرینیٹ کریں، پھر نمک، کالی مرچ اور میدے کے ساتھ سیزن کریں۔ آہستہ سے دونوں طرف مکھن میں 6-8 منٹ تک بھونیں۔

چٹنی کو وہپڈ کریم، مکھن اور پرنوڈ کے ساتھ مکسچر سے پھینٹیں یہاں تک کہ جھاگ لگ جائے۔ حسب ذائقہ اور پیش کردہ چپس پر ڈال دیں۔ اس کے علاوہ، جیسا کہ تصویر میں ہے، آپ کی پسند کا ایک تلسی ریسوٹو یا سائیڈ ڈش کافی ہے۔