مواد
show
اجزاء
- 1 پیک ڈورم گندم سوجی نوڈلز
- 6 پیر لہسن کے لونگ کٹے ہوئے۔
- 6 چمچ زیتون کا تیل
- 6 ٹکڑا چھوٹے ٹماٹر آدھے کر لیں۔
ہدایات
- پاستا کو ہدایات کے مطابق پکائیں۔
- لہسن کے لونگ کو چھیل لیں اور ٹماٹروں کو دھو کر آدھا کر لیں۔
- جب پاستا پک جائے تو نکال کر دھولیں۔ ایک پین میں تیل گرم کریں، لہسن کو کاٹ کر تیل میں گرم کریں، زیادہ گرم نہ ہو، ورنہ لہسن کڑوا ہو جائے گا۔ ٹماٹروں کے ساتھ تیل میں ٹماٹر ڈال کر چند بار ٹاس کریں۔
- پین میں اتنی ہی پکی ہوئی نوڈلز ڈالیں اور چند منٹوں کے لیے گھمائیں اور لطف اٹھائیں..... مجھے پنیر کے ساتھ پوری چیز سب سے اچھی لگتی ہے (بدقسمتی سے میرے پاس صرف ایک نہیں تھا)