مواد
show
اجزاء
- 0,25 آئس برگ لیٹش
- 2 ٹماٹر
- 0,25 کھیرا. ککڑی
- 50 g فاٹا
- 1 چھوٹی پیاز
- 8 سیاہ پٹیڈ زیتون
- 4 اچار والی گرم مرچ
- 50 ml زیتون کا تیل
- 0,5 لیموں کا رس
- نمک
- چکی سے کالی مرچ
ہدایات
- آئس برگ لیٹش کو دھو کر خشک کریں اور باریک پٹیوں میں کاٹ لیں۔ پیاز کو چھیل کر انگوٹھیوں میں کاٹ لیں۔ ٹماٹروں کو دھو کر صاف کریں اور ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔ کھیرے کو چھیل لیں، سرے کاٹ لیں اور باریک کاٹ لیں۔ فیٹا کو ڈائس کریں۔
- پہلے آئس برگ لیٹش کو 4 گلاسوں میں تقسیم کریں، پھر اوپر کھیرا، ٹماٹر، پیاز اور فیٹا ڈالیں۔ اوپر 2 زیتون اور ایک کٹی ہوئی کالی مرچ پھیلائیں۔
- میرینیڈ کے لیے آدھا لیموں نچوڑ لیں۔ کالی مرچ اور نمک کے ساتھ رس کو سیزن کریں۔ زیتون کے تیل کو روکیں۔ سلاد کے اوپر میرینیڈ ڈالیں۔
غذائیت
خدمت: 100gحرارے: 584کلو کیلوریکاربوہائیڈریٹ: 0.5gپروٹین: 7.8gموٹی: 62g