فرائیڈ شیپ پنیر کے ساتھ یونانی گاؤں کا ترکاریاں

ٹماٹر اور کھیرے کو دھو لیں۔ ٹماٹروں کو پتلی پچروں میں کاٹ لیں، کھیرے کو باریک کاٹ لیں، اور پیاز کو چھوٹے چھوٹے حلقوں میں کاٹ لیں۔ ہر چیز کو سلاد کے پیالے میں ڈالیں اور زیتون کے تیل کے ساتھ مکس کریں۔ نمک اور کالی مرچ کے ساتھ سیزن کریں، اوپر زیتون پھیلائیں اور اوریگانو سے گارنش کریں۔ اسے آدھا کریں اور اسے بریڈ کرمبس کے ساتھ روٹی کریں۔ ایک پین میں تیل کو سب سے اونچی سیٹنگ پر گرم کریں، پنیر کو ہر طرف احتیاط سے فرائی کریں۔ اور سلاد کے ساتھ سرو کریں۔