John Myers
مواد
show
اجزاء
سیخ تکہ:
- 3,5 kg فری رینج چکن
- 3 چمچ پاپریکا پاؤڈر
- 1 چمچ کری پاؤڈر
- 1 چوٹکی پینٹ شدہ گدی
- 2 چمچ پکا ہوا نمک۔
- 2 چمچ لہسن کالی مرچ
- 5 چمچ تیل
سبزیاں:
- 3 پی سی گاجر
- 1 لیکس
- 0,5 پی سی بٹرنٹ اسکواش
- 2 پی سی اجمودا کی جڑیں۔
- 0,5 پی سی اجوائن کا بلب
- 150 g مشروم براؤن
- 2 پی سی پیاز
- 1 لہسن کا لونگ
- روزمیری تازہ
- تازہ تھائم۔
- 6 بابا پتے
- 4 بے پتے
- 200 ml ریزنگ
- 1 چوٹکی پکا ہوا نمک۔
- 1 چوٹکی لہسن کالی مرچ
ہدایات
چکن:
- ایک تحفہ تھا! ابھی! اس کے ساتھ کیا کرنا ہے ... 🙂 شیئر کریں یا گرلڈ چکن شیئر کریں۔ چکن کے ٹکڑوں میں ذائقہ ڈالنے کے لیے اوپر والے مصالحے کو تیل اور مکس کریں۔
سبزیاں: اوون کی گرم ہوا کی گرل کو 200 ڈگری پر پہلے سے گرم کریں!
- ہر چیز کو چھیل کر تقریباً کاٹ لیں۔ جڑی بوٹیوں کو دھو کر تقریباً کاٹ لیں! سوائے خلیج کے پتوں کے۔ پھر تیار شدہ سبزیوں کے ساتھ تیل، جڑی بوٹیاں، شراب، لہسن مرچ اور موسمی نمک کو اچھی طرح مکس کریں! بیکنگ شیٹ پر پھیلائیں اور چکن کے ٹکڑوں کو سبزیوں پر رکھیں جس کی جلد اوپر کی طرف ہو!
- میں نے اسٹک تھرمامیٹر کا استعمال کیا اور اسے کلب میں ڈال دیا! 80 ڈگری! اس نے ایک اچھا گھنٹہ 1.5 گھنٹے لیا!
- اب ٹرے کو اوون سے باہر نکال کر تھوڑی دیر کے لیے ٹھنڈا ہونے دیں۔ حصوں کے حصے اور سبزیوں کے ساتھ پیش کریں! 🙂
مصالحہ والا نمک:
- میرا مسالا نمک
لہسن مرچ:
- لہسن اور کالی مرچ آل راؤنڈر؛ o)
غذائیت
خدمت: 100gحرارے: 128کلو کیلوریکاربوہائیڈریٹ: 1gپروٹین: 20.7gموٹی: 4.1g
