خانہ بدوش Schnitzel À La Heiko

چکی سے نمک اور کالی مرچ کے ساتھ schnitzel اور میدہ، انڈے اور بریڈ کرمب کے ساتھ روٹی کا موسم بنائیں۔ پیاز کو چھیل کر ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔ کالی مرچ کو صاف کریں اور سٹرپس میں کاٹ لیں۔ لہسن کو چھیل کر کاٹ لیں۔ کالی مرچ کو کور کریں اور چھوٹی سٹرپس میں کاٹ لیں۔

ایک پین میں schnitzel کو صاف مکھن کے ساتھ فرائی کریں اور گرم رکھیں۔ اسی پین میں پیاز فرائی کریں۔ پیپریکا سٹرپس، لہسن اور کالی مرچ ڈال کر بھوننے دیں۔ ٹماٹر پیسٹ کے 2 کھانے کے چمچ شامل کریں اور بیف اسٹاک اور شراب کے ساتھ کم کریں۔ نمک، کالی مرچ، مرچ اور پیپریکا کے ساتھ میٹھا اور گرم موسم۔ پوری چیز کو ہلکی آنچ پر 10 منٹ تک ابالنے دیں۔

چٹنی کو کارن اسٹارچ کے ساتھ گاڑھا کریں اور حسب ذائقہ سیزن کریں۔ اب ایک پلیٹ میں schnitzel، اوپر چٹنی اور فرانسیسی فرائز کے ساتھ میرے بچوں کے ساتھ ایک حقیقی ہٹ کا بندوبست کریں۔ بون ایپیٹیٹ۔