مواد
show
اجزاء
- 500 g فلور
- 1,5 عدد نمک
- 1 عدد کٹی ہوئی جڑی بوٹیاں
- 200 g جڑی بوٹیوں کے ساتھ کریم فریچ
- 3 چمچ لہسن کا تیل
- 150 ml دودھ
- 1 عدد چینی
- 1 کیوب خمیر
- برش کے لیے دودھ
ہدایات
- دودھ کو گرم کریں اور اس میں چینی ڈال کر خمیر کو گھول لیں۔
- دیگر تمام اجزاء کو ایک پیالے میں ڈالیں، بشمول جڑی بوٹیوں کے ساتھ کریم فریچ۔ دیگر اجزاء میں خمیری دودھ شامل کریں اور ان سب کو گوندھیں تاکہ ہموار آٹا بن جائے۔ آٹے کو ڈھانپیں اور 45 منٹ تک چڑھنے دیں۔
- اٹھنے کے بعد دوبارہ گوندھیں اور 8 ٹکڑوں میں تقسیم کریں۔ ہر ایک ٹکڑے کو چوٹی میں ڈالیں۔ چوٹیوں کو ٹرے پر رکھیں اور دودھ سے برش کریں اور اگر ضروری ہو تو اناج کے ساتھ چھڑکیں۔ مزید 30 منٹ تک بڑھنے دیں۔
- اوون کو 170 ° پر پہلے سے گرم کریں اور چوٹیوں کو 20 منٹ تک بیک کریں۔
غذائیت
خدمت: 100gحرارے: 320کلو کیلوریکاربوہائیڈریٹ: 40gپروٹین: 6.3gموٹی: 14.8g