مواد
show
اجزاء
- 2 انڈے
- 120 ml تیل
- 200 g قدرتی دہی
- 0,5 عدد نمک
- 40 g منجمد جڑی بوٹیاں، ذائقہ
- 200 g فلور
- 200 g سارا گندم کا آٹا
- 1 پیکٹ بیکنگ پاوڈر
- 12 عدد کریم پنیر
- کھانا پکانے کی چربی
ہدایات
- مفن ٹن کو چکنائی دیں یا اسے پیپر لائنر سے لائن کریں۔ اوون کو 175 ° C پر پہلے سے گرم کریں۔
- انڈے، تیل، دہی، نمک اور جڑی بوٹیاں اچھی طرح مکس کریں۔ بیکنگ پاؤڈر کے ساتھ دونوں قسم کے آٹے کو مکس کریں، انڈے کے مکسچر میں شامل کریں اور ہموار آٹے میں گوندھ لیں۔ آٹے کے آدھے حصے کو 12 چھوٹی گیندوں میں شکل دیں اور مولڈ کے انڈینٹیشن میں دبائیں۔ درمیان میں ایک چھوٹا سا ڈپریشن بنائیں اور ایک چائے کا چمچ (بوٹی) کریم پنیر ڈالیں۔ باقی آٹے کو 12 گیندوں کی شکل دیں، انہیں چپٹا دبائیں اور کریم پنیر کو ان سے ڈھانپ دیں۔
- پھر تقریباً 30 منٹ تک بیک کریں۔
غذائیت
خدمت: 100gحرارے: 337کلو کیلوریکاربوہائیڈریٹ: 32.7gپروٹین: 7.5gموٹی: 19.6g