گھریلو نوڈل سوپ

ایک دن پہلے پاستا بنانا بہتر ہے (آپ اسے میری کک بک - پاستا ہوم میڈ میں تلاش کر سکتے ہیں) یا صرف پاستا لے لیں جو بچا ہوا ہے۔

گوشت کو نرم ہونے تک پکائیں (تقریباً 2 گھنٹے بغیر پریشر ککر کے)۔ گوشت نکال لیں، ٹھنڈا ہونے دیں، چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔ صرف مرکب کو ہلکی آنچ پر پکنے دیں۔ نمک اور کالی مرچ کے ساتھ ذائقہ کا موسم، اجمود شامل کریں. میں اب بھی تھوڑا سا جیرا ڈالتا ہوں، جو اسے خاص طور پر ٹھیک نوٹ دیتا ہے۔

پھر اگر آپ چاہیں تو نوڈلز، گاجر، اور آخر میں اس کے ساتھ گائے کا کٹا ہوا گوشت شامل کریں.. ایک سپر لذیذ ڈش تیار ہے..... خاص طور پر سردی کے موسم میں تجویز کی جاتی ہے....