مواد
show
اجزاء
- 125 g شہد
- 60 g مکھن
- 50 g چینی
- 1 پیکٹ بوربن ونیلا شوگر
- 1 انڈے کی زردی
- 1 چوٹکی زمین دار
- 1 چوٹکی زمینی لونگ
- 250 g فلور
- 2 عدد بیکنگ پاوڈر
- 1 چمچ بغیر میٹھا کوکو
ہدایات
- ایک سوس پین میں شہد، مکھن اور چینی کو گرم کریں، انہیں پگھلا کر مکسنگ پیالے میں ڈال دیں۔ پھر اسے ٹھنڈا ہونے دیں۔
- شہد کے آمیزے میں آہستہ آہستہ انڈے کی زردی اور مصالحے شامل کریں۔ آٹے کو کوکو کے ساتھ مکس کریں اور شہد کے مکسچر کے ساتھ اس وقت تک ہلائیں جب تک کہ ایک یکساں، قدرے مضبوط آٹا نہ بن جائے۔ اگر ضرورت ہو تو ہاتھ سے گوندھ لیں۔
- آٹے کو تقریباً 0.5 سینٹی میٹر موٹا رول کریں اور کوکیز کاٹ لیں۔ تقریباً 175 منٹ تک 200-15 ° پر بیک کریں۔
غذائیت
خدمت: 100gحرارے: 382کلو کیلوریکاربوہائیڈریٹ: 64.5gپروٹین: 6gموٹی: 10.8g