سردیوں میں موٹا نہ ہونے کا طریقہ

سردیوں میں وزن کیسے نہ بڑھے ایک ایسا سوال ہے جو سردی کا پہلا موسم آتے ہی خواتین کو پریشان کرنے لگتا ہے۔ درحقیقت، آف سیزن اور ٹھنڈ کے تین مہینوں کے دوران، اضافی وزن حاصل کرنا بہت آسان ہوتا ہے، جو بدقسمتی سے آپ کے کندھوں سے سردیوں کے کوٹ کی طرح جلدی سے نہیں نکل سکتا۔

سردیوں میں وزن نہ بڑھنے کا سوال کسی بھی عورت کے لیے سردی کا پہلا موسم شروع ہوتے ہی انتہائی متعلقہ ہو جاتا ہے۔ خواہ اس خاتون کا وزن ایک گرام بھی نہ ہو۔

سردیوں میں وزن نہ بڑھانے کے کئی طریقے ہیں جب ہمارے عرض البلد میں سرد موسم ہمیں زیادہ کیلوریز والی، گرم کرنے والی غذائیں کھانے پر اکساتا ہے۔

سردیوں میں موٹاپے سے بچنے کا طریقہ نمبر 1: پانی پئیں!

سردیوں میں چکنائی سے بچنے کا ایک مؤثر طریقہ گرمیوں کی طرح وافر مقدار میں پانی پینا ہے۔ ایک اصول کے طور پر، سردیوں میں، پانی کی مقدار جو ہم استعمال کرتے ہیں ڈرامائی طور پر کم ہو جاتی ہے، جس کا مطلب ہے کہ ہمارا میٹابولزم سست ہو جاتا ہے۔

اور یہ ہمارے وزن میں اضافے کی ایک وجہ ہے۔ یہ جاننا مفید ہوگا کہ آپ پانی کے ذخائر کو نہ صرف مائعات سے بھر سکتے ہیں بلکہ کچھ ایسی غذاؤں سے بھی بھر سکتے ہیں جن میں نمی ہوتی ہے: گاجر، گرے ہوئے سالمن اور سرخ پھلیاں۔ پانی پئیں (کم از کم 1.5 لیٹر پانی) اور ایسی غذائیں کھائیں جس میں اینٹی آکسیڈنٹس اور پانی ہو – اس صورت میں، سردیوں میں آپ کا وزن بڑھنے کا امکان نہیں ہے۔

راستہ نمبر 2 گھنٹے کے حساب سے کھائیں۔

سردیوں کے دوران وزن کو کم رکھنے کے لیے ایک گھنٹے کے حساب سے تھوڑا اور سختی سے کھانا ایک بہترین طریقہ ہے، کیونکہ یہ غذا میٹابولزم کو تیز کرتی ہے۔ سردیوں میں، دن کی روشنی کے اوقات بدلتے ہیں، جو ہمیشہ ہمارے حیاتیاتی نظام کو متاثر کرتے ہیں۔ رات کو کھانے اور ناشتے کو نظر انداز کرنے کی عادت بڑھ جاتی ہے۔ بہت سے ماہرین غذائیت کے مطابق، کھانے کا یہ انداز سردیوں کے دوران اضافی پاؤنڈ حاصل کرنے کی بنیادی وجہ ہے۔

ضرورت سے زیادہ کھانے سے بھی نہیں، لیکن صرف ایک بنیادی غذا پر عمل نہ کرنے سے، ہم میلاٹونن ہارمون کی قدرتی پیداوار میں خلل ڈالتے ہیں، جو اچھی نیند اور مناسب میٹابولزم کے لیے ذمہ دار ہے۔ اس سے معلوم ہوا کہ ہمارا وزن اس لیے نہیں بڑھتا کہ ہم سردیوں میں زیادہ کھاتے ہیں، بلکہ اس لیے کہ ہم غلط وقت پر کھاتے ہیں۔ ایسا ہونے سے روکنے کے لیے، آپ کو لفظی طور پر اپنے آپ کو ناشتہ کھانے پر مجبور کرنے کی ضرورت ہے، حالانکہ یہ ابھی بھی باہر کالا ہے۔

طریقہ نمبر 3 دودھ ہر چیز کا سر ہے!

اعداد و شمار کے مطابق سردیوں میں ہم ڈیری مصنوعات کی کھپت میں تقریباً تین گنا کمی کر دیتے ہیں۔ اور یہ سب اس لیے کہ سرد موسم میں، ہم گرم، تھرمل پروسس شدہ کھانے کو ترجیح دینے کی کوشش کرتے ہیں۔ لیکن کاٹیج پنیر، کیفیر، دہی، اور دودھ خود پس منظر میں دھندلا رہے ہیں۔ اور دودھ میں چربی جلانے کے لیے ضروری تمام ٹریس عناصر ہوتے ہیں: کیلشیم، میگنیشیم اور فاسفورس۔ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ یہ ان تین اجزاء کی موجودگی ہے جو چربی کے جمع ہونے کے ٹوٹنے کو نمایاں طور پر تیز کرتی ہے۔ تو سردیوں میں چکنائی کیسے حاصل نہ کی جائے اس سوال کا جواب دودھ اور ڈیری مصنوعات کے استعمال کو نظر انداز کرنا نہیں ہے۔

سردیوں کے دن، کم چکنائی والی ڈیری مصنوعات کی 2-3 سرونگیں بغیر فلرز کے کھانا بہتر ہے۔

طریقہ نمبر 4 سردیوں میں موٹا نہ ہونے کا طریقہ: ٹکسال سانس لیں!

سردیوں میں اروما تھراپی ہمارے لیے خاص طور پر کارگر ثابت ہوتی ہے۔ ہم خاص طور پر گرم کرنے والی خوشبوؤں کے لیے حساس ہیں: ونیلا، دار چینی، ادرک، روزیری، لیوینڈر، کوکو، اور دیگر۔ کچھ مسالہ دار خوشبو نہ صرف ہمارے مزاج کو بہتر بنا سکتی ہے، ہمیں خوش کر سکتی ہے اور سردیوں کی لمبی شاموں میں ہمیں گرما سکتی ہے، بلکہ ہماری بھوک کو بھی کم کر سکتی ہے۔ ان خوشبوؤں میں چیمپئن پودینہ کی خوشبو ہے۔ یہ پتہ چلتا ہے کہ اگر آپ پودینے کی خوشبو کو باقاعدگی سے سانس لیتے ہیں، یعنی دن بھر میں ہر 2 گھنٹے بعد، آپ کو بہت کم بھوک لگے گی اور کھانے کا امکان کم ہوگا۔ مطالعے سے معلوم ہوا ہے کہ جو لوگ سردیوں میں چربی نہ لگنے کی کوشش کرتے ہیں اور اپنی بھوک کو کم کرنے کے لیے پودینہ کا استعمال کرتے ہیں ان کی روزانہ کی خوراک ان کی روزمرہ کی خوراک سے اوسطاً 400-500 Kcal کم ہوتی ہے جو پودینے کی خوشبو کے استعمال کے بغیر ہے۔ پودینہ کی خوشبو کو قدرتی پودینہ (چائے میں، یا ہاتھ میں ایک پتی رگڑ کر) استعمال کرکے، خاص خوشبو والی موم بتیوں اور بخور سے، نیز ضروری تیل کی شکل میں "نکالا" جا سکتا ہے۔