ہائپوتھائیرائڈزم: صحیح غذا اس طرح مدد کر سکتی ہے۔

ہائپوٹائیرائڈیزم میں خوراک اہم کردار ادا کرتی ہے۔ یہاں پڑھیں کہ کون سی غذائیں تھائرائیڈ گلینڈ پر مثبت اثرات مرتب کرتی ہیں اور کون سے وٹامنز اور ٹریس عناصر اس میں خاص کردار ادا کرتے ہیں۔

Hypothyroidism: خوراک خاص طور پر اہم ہے۔

ہائپوتھائیرائڈزم کے مریضوں میں خوراک خاص طور پر اہم کردار ادا کرتی ہے۔ دیگر چیزوں کے علاوہ، مریضوں کو کافی مقدار میں آیوڈین فراہم کی جانی چاہیے۔ ٹریس عنصر آئوڈین تائرواڈ گلٹی کے لیے ایک قسم کا "ایندھن" ہے جو پروٹین کے ساتھ مل کر اہم ہارمونز ٹرائیوڈوتھیرونین (T3) اور تھائیروکسین (T4) پیدا کرتا ہے۔ دونوں اس بات کو یقینی بنانے میں نمایاں طور پر شامل ہیں کہ ہمارا جسم صحیح طریقے سے کام کرتا ہے: تھائیرائڈ ہارمونز شوگر، چربی اور کنیکٹیو ٹشو کے میٹابولزم کو منظم کرتے ہیں۔ وہ ہمارے قلبی نظام کو بھی کنٹرول کرتے ہیں، ہاضمے کو متاثر کرتے ہیں – اور یہاں تک کہ ہمارے مزاج کو بھی۔ ہائپوتھائیرائیڈزم کے مریضوں کو اپنے کھانے میں آیوڈین کی مناسب مقدار کو یقینی بنانا چاہیے۔ بعض اوقات حاضری دینے والا ڈاکٹر بھی غذائی سپلیمنٹس استعمال کرنے کا مشورہ دیتا ہے۔ اگر تھائیرائیڈ غدود صرف تھوڑا سا غیر فعال ہے تو، علاج عام طور پر پہلے آئوڈائڈ کی تیاری کے ساتھ دیا جاتا ہے۔

ہائپوٹائیرائڈزم کے لیے غذائیت: آئوڈین کے اہم سپلائرز

مناسب آیوڈین کی مقدار کے لیے جرمن سوسائٹی فار نیوٹریشن (DGE) کی سفارشات کا انحصار عمر پر ہے اور نوزائیدہ بچوں میں 40 سے 80 µg فی دن سے بڑھ کر نوعمروں اور بالغوں میں 200 µg فی دن ہو جاتا ہے۔ کھانا پکانے کے لیے استعمال ہونے والے نمک میں اکثر آیوڈین ہوتا ہے۔ سب سے اوپر فراہم کنندگان سمندری مچھلیاں ہیں، جیسے پولاک (تقریباً 170 μg آیوڈین فی 100 گرام مچھلی) اور جگہ، بلکہ ہڈاک، کوڈ، اور سمندری غذا بھی۔ رائی اور دودھ کی مصنوعات جیسے اناج (50 μg فی 0.3 لیٹر دودھ) بھی آیوڈین کے مثالی خوراک فراہم کرنے والے ہیں۔ اس کے علاوہ، اچھے ذرائع میں بھیڑ کے لیٹش (62 μg)، گاجر (23 μg)، یا بروکولی (22 μg) کی خدمت ہے۔

وٹامنز، زنک، اور سیلینیم ہائپوٹائیرائڈزم کی غذائیت کے لیے اہم ہیں۔

زنک اور سیلینیم کا استعمال تقریباً اتنا ہی اہم ہے جتنا تھائیرائڈ گلینڈ کے کام کے لیے آئوڈین۔ اگر کوئی کمی ہو تو عضو کافی ہارمونز پیدا نہیں کر سکتا۔ سیلینیم بنیادی طور پر تل، جو، سورج مکھی کے بیج، گوشت اور مچھلی میں پایا جاتا ہے۔ DGE روزانہ 60-70 µg کھانے کی سفارش کرتا ہے۔ سپلیمنٹس 30 سے ​​70 µg کی روزانہ کی ضرورت کو پورا کرتے ہیں۔ دوسری طرف پھلیاں، دودھ، اور سارا اناج کی مصنوعات کو زنک سے بھرپور غذا سمجھا جاتا ہے۔

وٹامن بی 12، اے، ای، اور ڈی خاص طور پر ہائپوتھائیرائڈزم کی علامات پر مثبت اثر ڈال سکتے ہیں، جیسے روشنی کی حساسیت اور تھکاوٹ۔ گوشت، مرغی، انڈے اور مچھلی بہت زیادہ وٹامن بی 12 فراہم کرتے ہیں۔ یہ دودھ اور دودھ کی مصنوعات پر بھی لاگو ہوتا ہے۔ گاجر اور ہری سبزیاں خاص طور پر وٹامن اے میں زیادہ ہوتی ہیں۔ ایوکاڈو، کالی کرینٹ اور کالی مرچ وٹامن ای کے قیمتی ذرائع ہیں۔ دوسری طرف وٹامن ڈی، انڈے، ہیرنگ، ایوکاڈو، یا بیف جگر جیسی غذاؤں میں موجود ہوتا ہے۔

سویا کی مصنوعات سے محتاط رہیں: ضرورت سے زیادہ استعمال تھائرائڈ ہارمونز کی سرگرمی کو بھی کم کر سکتا ہے۔

ہائپوتھائیرائڈ ڈائیٹ: یہ غذائیں گٹھلی کا سبب بن سکتی ہیں۔

اگر جسم کو بہت کم آئوڈین حاصل ہوتی ہے تو، ایک نام نہاد گٹھائی بن سکتا ہے - تھائیرائڈ غدود کی ظاہری توسیع۔ گردن کے سامنے ایک چھوٹا سا ٹکرانا ہے۔ کچھ غذائیں گٹھلی کی نشوونما کو فروغ دے سکتی ہیں۔ یہ نام نہاد گوئٹروجینک غذائیں (یعنی یہ تھائیرائیڈ غدود کی توسیع کا سبب بنتی ہیں) میٹابولزم اور تھائیرائیڈ ہارمون کی پیداوار کو متاثر کرتی ہیں۔ گوبھی، مولیاں، سرسوں، ہارسریڈش اور کڑوے بادام اس لیے ہائپوتھائرائیڈزم میں ممنوع غذا ہیں اور زیادہ مقدار میں نہیں کھانے چاہئیں۔ خلاصہ یہ کہ، اگر آپ کے پاس غیر فعال تھائرائڈ ہے، تو غذائیت بیماری سے نمٹنے کے صحت مند طریقے کی کلید ہے۔