John Myers
کیا آپ کو پھلوں کو بیکنگ سوڈا سے دھونا چاہیے؟
یو ایس فوڈ اینڈ ڈرگ ایڈمنسٹریشن ، امریکی محکمہ زراعت اور دیگر سائنسدان متفق ہیں: بیکنگ سوڈا کے ساتھ ٹھنڈے پانی کا استعمال کریں تاکہ اپنی تازہ سبزیوں اور پھلوں سے گندگی ، کیمیائی باقیات اور دیگر ناپسندیدہ مواد کو ہٹانے میں مدد ملے۔
کیا سرکہ یا بیکنگ سوڈا سے پھل دھونا بہتر ہے؟
اپنے بھگونے کے لیے سرکہ کی بجائے نمک استعمال کرنے کے لیے اپنے پانی میں سرکہ اور لیموں کی بجائے صرف ایک یا دو کھانے کے چمچ نمک کا استعمال کریں۔ بیکنگ سوڈا، جس کی الکلائنٹی بہت سے عام تیزابی کیڑے مار ادویات کو بے اثر کرنے میں مدد کرتی ہے، عام طور پر سب سے مؤثر پیداواری واش سمجھا جاتا ہے۔
کیا بیکنگ سوڈا سبزیوں کو دھونے کے لیے محفوظ ہے؟
بیکنگ سوڈا جراثیم کش نہیں ہے لیکن یہ کیڑے مار دوا کو صاف کرنے میں بہت موثر ہے۔ 14 گرام بیکنگ سوڈا فی لیٹر پانی میں استعمال کریں۔ تازہ پیداوار کو اس محلول میں 5 منٹ تک بھگو دیں اور پھر اسے ٹھنڈے پانی سے دھولیں۔
آپ کب تک بیکنگ سوڈا میں پھل بھگوتے ہیں؟
پیداوار کو 2 چمچ بیکنگ سوڈا فی 1 کوارٹ پانی کے محلول میں 30 سیکنڈ تک گھمائیں (پیداوار کو کم از کم 1 انچ پانی میں ڈوبا جائے) اور پھر بہتے ہوئے ٹھنڈے پانی کے نیچے دھولیں۔
پھلوں کو صحیح طریقے سے دھونے کا طریقہ
پھلوں اور سبزیوں کو دھونے کا بہترین طریقہ کیا ہے؟
سادہ بہتے پانی کے نیچے رکھی ہوئی پیداوار کو آہستہ سے رگڑیں۔ صابن یا پروڈکٹ واش استعمال کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔ صاف پیداوار کو صاف کرنے کے لیے صاف ستھرا برش استعمال کریں ، جیسے خربوزے اور کھیرے۔ ایک صاف کپڑے یا کاغذ کے تولیے سے خشک پیداوار جو کہ موجود بیکٹیریا کو مزید کم کرسکتی ہے۔
کیا بیکنگ سوڈا کھانے کے لیے محفوظ ہے؟
سوال: کیا بیکنگ سوڈا استعمال کیا جا سکتا ہے؟ A: بالکل۔ یہ ترکیبوں میں خاص طور پر پکا ہوا سامان ہے۔ اسے اینٹاسڈ کے طور پر بھی استعمال کیا جاسکتا ہے۔
ہری سبزیوں کے ساتھ بیکنگ سوڈا کا استعمال کیوں نہیں کرتے؟
تاہم ، یہ ایک بری مشق ہے ، اور آپ کو کسی بھی قسم کی سبزیوں کو ابالتے وقت بیکنگ سوڈا شامل کرنے سے گریز کرنا چاہیے۔ اس کے مختلف ناپسندیدہ اثرات ہیں ، جیسے سبزیوں کو نرم کرنا ، سبزیوں کا ذائقہ بدلنا ، تھامین کے مواد کو تباہ کرنا ، اور وٹامن سی کے نقصان کو جلدی کرنا۔
کیا میں اسٹرابیری کو بیکنگ سوڈا سے دھو سکتا ہوں؟
بیکنگ سوڈا دھوئیں: اگر آپ کے ہاتھ پر سرکہ نہیں ہے تو آپ اپنی اسٹرابیریوں کو بیکنگ سوڈا اور پانی کے محلول میں بھگو کر انہیں صاف کر سکتے ہیں۔ چار کپ پانی میں ایک چائے کا چمچ بیکنگ سوڈا ڈالیں، اور اپنی اسٹرابیریوں کو ایک بڑے پیالے میں پانچ منٹ کے لیے بھگو دیں۔
سبزیوں اور پھلوں کی صفائی میں بیکنگ سوڈا
کیا آپ بیکنگ سوڈا سے انگور دھو سکتے ہیں؟
بیکنگ سوڈا اور نمک۔ اپنے انگوروں کو ایک پیالے میں رکھیں، ایک چائے کا چمچ نمک اور ایک چائے کا چمچ بیکنگ سوڈا چھڑکیں۔ ہر انگور کو یکساں طور پر کوٹ کرنے کے لیے پیالے کو ہلائیں، پھر ٹھنڈے پانی سے اچھی طرح دھو لیں۔
کیا بیکنگ سوڈا زہریلا ہے؟
بہت زیادہ خوراک میں ، بیکنگ سوڈا بھی زہریلا ہے۔ یہ پاؤڈر کے اعلی سوڈیم مواد کی وجہ سے ہے۔ جب کوئی بہت زیادہ سوڈیم بائی کاربونیٹ لیتا ہے تو جسم ہاضمے کے نظام میں پانی کھینچ کر نمک کا توازن درست کرنے کی کوشش کرتا ہے۔ یہ اسہال اور قے کا سبب بنتا ہے۔
کیا آپ پھلوں کو ایپل سائڈر سرکہ اور بیکنگ سوڈا سے صاف کر سکتے ہیں؟
پھلوں یا سبزیوں کو پانی سے ڈھانپیں (اگر ممکن ہو تو فلٹر کریں)۔ 1/4 کپ ایپل سائڈر سرکہ میں ڈالیں۔ 1 چمچ بیکنگ سوڈا میں چھڑکیں۔ نالی اور اچھی طرح سے کللا.
کیا آپ بیکنگ سوڈا سے آلو صاف کر سکتے ہیں؟
آلو کو آدھے حصے میں کاٹ لیں (لمبائی کی طرف یا کراس کی سمت)، کٹے ہوئے سرے کو ڈش صابن یا بیکنگ سوڈا میں ڈبو دیں، اور اسے زنگ آلود جگہوں پر رگڑیں۔ اگر آلو کا سرہ چکنا ہو جائے تو اسے کاٹ لیں اور نئے کٹے ہوئے سرے کو ڈبو دیں۔ اس وقت تک دہرائیں جب تک کہ زنگ ختم نہ ہو جائے اور پھر چیز کو دھو کر خشک کر لیں۔
بیکنگ سوڈا اور سرکہ سے سبزیوں کو کیسے صاف کریں۔
سیب صاف کرنے کا بہترین طریقہ کیا ہے؟
اپنے سیب کو بیکنگ سوڈا کے محلول میں بھگو دیں۔ جرنل آف ایگریکلچرل اینڈ فوڈ کیمسٹری میں 2017 کی ایک تحقیق سے پتا چلا ہے کہ سیب کو صاف کرنے کا بہترین طریقہ یہ ہے کہ انہیں ایک چائے کا چمچ بیکنگ سوڈا اور دو کپ پانی کے محلول میں 15 منٹ تک بھگو کر رکھیں، اس کے بعد پانی سے اچھی طرح دھو لیں۔
آپ گھر میں فروٹ واش کیسے بناتے ہیں؟
اپنا حل بنائیں: زیادہ تر پھلوں اور سبزیوں کو صاف کرنے کے لیے، اپنی اسپرے بوتل کے اندر 1 کپ سرکہ کا محلول 4 کپ پانی میں مکس کریں، پھر ایک کھانے کا چمچ لیموں کا رس شامل کریں۔ یکجا کرنے کے لیے اچھی طرح ہلائیں۔ اپنی پیداوار کو چھڑکیں: اپنے پھل یا سبزیوں کو سنک میں کولنڈر میں رکھیں۔
آپ پھلوں اور سبزیوں سے کیڑے مار ادویات کو کیسے ختم کرتے ہیں؟
کنزیومر رپورٹس کے ماہرین کیڑے مار ادویات کی باقیات کو دور کرنے میں مدد کے لیے گھر میں پھلوں اور سبزیوں کو دھونے، رگڑنے یا صاف کرنے کا مشورہ دیتے ہیں۔ اب، یونیورسٹی آف میساچوسٹس، ایمہرسٹ کے محققین کی ایک نئی تحقیق نے ایک اور طریقہ تجویز کیا ہے جو کارآمد بھی ہو سکتا ہے: انہیں بیکنگ سوڈا اور پانی کے محلول میں بھگو دینا۔
آپ کو بیکنگ سوڈا کس چیز کے لیے استعمال نہیں کرنا چاہیے؟
4 چیزیں جو آپ کو بیکنگ سوڈا سے کبھی صاف نہیں کرنی چاہئیں۔
- ایلومینیم کوک ویئر۔
- قدیم چاندی ۔
- گولڈ چڑھایا سرونگ ٹکڑے.
- سنگ مرمر کی سطحیں
کیا بیکنگ سوڈا آپ کے جگر کو نقصان پہنچا سکتا ہے؟
اس بات کے بڑھتے ہوئے شواہد موجود ہیں کہ گلیفوسیٹ ، جو بڑے پیمانے پر کھانے کی فصلوں پر استعمال ہوتا ہے اور گھر کے ارد گرد محفوظ سمجھا جاتا ہے ، جگر کو نقصان پہنچا سکتا ہے۔ اپنے جگر کی مدد کے لیے جب بھی ممکن ہو قدرتی متبادل استعمال کریں۔ اچھی غیر زہریلی صفائی کی مصنوعات میں سوڈیم بائکاربونیٹ (بیکنگ سوڈا) ، اور عام سفید سرکہ شامل ہیں۔
انگور دھونے کا بہترین طریقہ کیا ہے؟
ٹھنڈا، بہتا ہوا پانی استعمال کریں: ہم ہمیشہ انگوروں کو ٹھنڈے، بہتے پانی کے نیچے دھونے کی تجویز کرتے ہیں – یا تو انہیں کولینڈر میں رکھ کر یا اپنے ہاتھ میں پکڑ کر۔ دھوتے وقت، کسی بھی انگور کو جو ٹوٹے ہوئے ہیں یا سڑنے کے آثار دکھاتے ہیں ان کو ہٹا دینا دانشمندی ہے۔ تقریباً 30 سیکنڈ سے ایک منٹ تک دھولیں۔
اسٹرابیری کو صاف کرنے کا بہترین طریقہ کیا ہے؟
سٹرابیری سے کیڑے مار دوا کی باقیات کو صاف کرنے کا سب سے مؤثر طریقہ انہیں سرکہ کے غسل میں ڈبونا ہے۔
- ایک پیالے میں 3 کپ ٹھنڈا پانی اور 1 کپ سرکہ ڈالیں۔ اسٹرابیری شامل کریں اور آہستہ سے ٹاس کریں۔
- بیر کو اچھی طرح ٹھنڈے نلکے کے پانی سے نکال کر دھولیں (اس سے سرکہ کا ذائقہ ختم ہوجاتا ہے)۔ بیریوں کو صاف تولیہ سے خشک کریں، پھر انہیں سیل بند کنٹینر میں رکھیں اور ریفریجریٹر میں محفوظ کریں۔
