مواد
show
اجزاء
- 150 g کم چکنائی والا کوارک
- 6 چمچ زیتون کا تیل
- 6 چمچ بغیر میٹھا سویا ڈرنک
- 1 چمچ گندم کا چوکر
- 1 چمچ فلور
- 35 g سویا آٹا
- 100 g زمینی بادام۔
- 8 g بیکنگ پاوڈر
- 100 g پیسنے والا پنیر
- 100 g سلامی
- 65 g بھنی ہوئی پیاز
- 2 چوٹکی نمک
- 2 چوٹکی چکی سے مرچ
- 2 چوٹکی جڑی بوٹیوں کا مرکب
ہدایات
- کوارک کو سویا ڈرنک اور تیل کے ساتھ ملائیں جب تک کہ ہموار نہ ہو جائے۔
- اس کے بعد پہلے چوکر، پھر میدہ، سویا آٹا، بادام، بیکنگ پاؤڈر، نمک اور جڑی بوٹیاں، مرچ ڈالیں اور چمچ سے سب کچھ اچھی طرح مکس کریں۔
- آخر میں پنیر، تلی ہوئی پیاز اور کٹی ہوئی سلامی میں ڈالیں۔
- اس سے تقریباً 10 "میٹ بالز" بنتے ہیں۔ (یقیناً، گیندیں بھی بن سکتی ہیں، مجھے یہ تھوڑا سا چاپلوسی پسند ہے :-)) - ماس اب بھی تھوڑا سا مشتعل ہے، لیکن ایسا ہی ہونا چاہیے ^^
- یہ بیکنگ شیٹ پر بیکنگ پیپر کے ساتھ رکھی جاتی ہیں اور پہلے سے گرم اوون میں 175 ° C پر 25 منٹ کے لیے بیک کی جاتی ہیں۔
غذائیت
خدمت: 100gحرارے: 342کلو کیلوریکاربوہائیڈریٹ: 5.2gپروٹین: 12.3gموٹی: 30.6g