مواد
show
اجزاء
- 3 پی سی اوون پروف ٹرے / ایلومینیم بیکنگ مولڈ
- 1 کپ چینی
- 1 کپ پانی
- 250 g مکھن
- 250 g موتزاریلا
- 200 g آٹے کے قادیف دھاگے۔
- 80 g واضح مکھن
- 1,6 عدد انگور کا شربت
- 50 g پستا ، کٹا ہوا
- 0,5 چمچ لیموں کا رس
- 250 g انناس تازہ
ہدایات
- پانی اور چینی کو گاڑھے شربت میں ابالیں اور ٹھنڈا ہونے دیں۔ ایک پین میں 250 گرام مکھن پگھلیں۔
- بیکنگ کے سانچوں کو صاف مکھن کے ساتھ فراخ دلی سے چکنائیں اور اس میں آٹے کے دھاگوں کی پہلی تہہ پھیلائیں۔ ایک دوسرے پیالے کے ساتھ، آٹے کے دھاگوں کو احتیاط سے جگہ پر دبائیں اور اس پر ٹکڑوں میں موزاریلا پھیلائیں۔ اس کے بعد موزاریلا پر آٹے کے دھاگوں کی ایک اور تہہ لگائیں، جس کے نتیجے میں ایک پیالے سے اچھی طرح دبایا جاتا ہے۔
- پیالے کو اوون میں 220 ڈگری پر رکھیں۔
- اس کے بعد کونیفے پر آدھا ایک لاڈلا ٹھنڈا چینی کا شربت ڈالیں، تھوڑی سی باقیات چھوڑ دیں اور پستے سے سجا دیں۔
- انناس کو کاٹ لیں، باقی چینی کا شربت ڈالیں، مختصر طور پر گرم کریں اور کونیفی پر رکھ دیں۔
غذائیت
خدمت: 100gحرارے: 354کلو کیلوریکاربوہائیڈریٹ: 14.8gپروٹین: 4.2gموٹی: 31.2g