John Myers
مواد
show
اجزاء
- 3 چکن کی ٹانگیں 1100 گرام
- 250 ml چکن شوربے
- 1 چمچ Thyme
- 2 چمچ کھانا پکانے کے تیل
- 3 چمچ فلور
- 600 ml دودھ
- 2 چمچ کیپرز
- 0,25 نامیاتی لیموں
- نمک ، کالی مرچ ذائقہ
- 2 پیاز۔
ہدایات
- چکن کی رانوں کو رانوں اور نیچے کی ٹانگوں میں تقسیم کریں۔
- ایک کڑاہی میں کوکنگ آئل ڈالیں اور ٹانگوں کو ہر طرف زور سے فرائی کریں۔ پیاز کو باریک کیوبز میں کاٹ لیں، ڈالیں اور تقریباً 10 منٹ تک بھونیں۔
- چکن اسٹاک اور سٹو کے ساتھ تقریباً ڈیگلیز کریں۔ کم گرمی پر 1 گھنٹہ۔
- چکن ٹانگوں کو ہٹا دیں اور سٹاک میں 3 کھانے کے چمچ میدہ ڈالیں۔
- دودھ کے ساتھ ڈیگلیز کریں۔ آپ جو مستقل مزاجی چاہتے ہیں اس پر منحصر ہے کہ دودھ تھوڑا زیادہ یا کم لیں۔
- کیپرز اور لیموں کا رس شامل کریں، نمک اور کالی مرچ کے ساتھ موسم۔
- ابلے ہوئے آلو بھی تھے۔ یہ بہت اچھا نکلا، میگا مزیدار تھا :))
غذائیت
خدمت: 100gحرارے: 116کلو کیلوریکاربوہائیڈریٹ: 10.6gپروٹین: 3.1gموٹی: 6.8g
