John Myers
مواد
show
اجزاء
ڈریسنگ کے لئے:
- 200 ml راسبیری سرکہ
- 50 ml زیتون کا تیل
- چینی
- نمک
- سرپرست
- دال جڑی بوٹی
ابلے ہوئے سیب اور ناشپاتی کے لیے:
- 3 پی سی سیب
- 3 پی سی ناشپاتیاں
- 150 ml سفید شراب
- 1 عدد شہد
- براؤن شوگر
- دار چینی
بکری پنیر تھیلر کے لیے:
- 10 پی سی تازہ بکری پنیر تھیلر
- 5 ڈسک سیرانو ہام
- 5 عدد شہد
ہدایات
ترکاریاں:
- بھیڑ کے لیٹش کو اچھی طرح دھو کر صاف کریں۔ ڈریسنگ کے اجزاء کو مکس کریں، تھوڑی دیر کے لیے ابالیں اور پھر چھلکے ہوئے سیب اور ناشپاتی ڈالیں جب تک کہ وہ نرم نہ ہوجائیں۔
- رسبری سرکہ اور زیتون کے تیل کو ہلکا چٹکی بھر نمک اور 1 چائے کا چمچ چینی کے ساتھ مکس کریں۔ سرسوں اور ڈل جڑی بوٹیوں کا ایک چھوٹا سا ڈب شامل کریں اور ہلائیں۔
تازہ بکری پنیر تھیلر:
- تازہ بکرے کے پنیر تھیلر کو سیرانو ہیم کے ساتھ لپیٹیں اور باقی تھیلرز کو شہد کے ساتھ بوندا باندی کریں۔ 10 ° C پر تقریباً 180 منٹ کے لیے اوون میں چھوڑ دیں۔
سیب اور ناشپاتی:
- سیب اور ناشپاتی کو چھیل لیں۔ وائٹ وائن کو شہد، چینی اور تھوڑی سی دار چینی کے ساتھ ابال لیں اور پھر اس میں سیب اور ناشپاتی ڈال کر ہلکی آنچ پر تقریباً 10 منٹ تک ابالیں۔
- پیش کرنے سے پہلے، میکادامیا گری دار میوے کیریملائز کریں اور سلاد پر ڈال دیں۔ بیگیٹ کے ٹکڑے کے ساتھ پیش کریں۔
غذائیت
خدمت: 100gحرارے: 168کلو کیلوریکاربوہائیڈریٹ: 10.1gپروٹین: 0.3gموٹی: 10.9g
