John Myers
مواد
show
اجزاء
- 100 g اسٹریکی بیکن
- 200 g ٹماٹر
- 500 g leek کے
- 0,25 L کریم 30٪ چربی
- 2 چمچ مکھن
- 2 انڈے
- چکی سے سمندری نمک
- چکی سے کالی مرچ
- تازہ پیسنا جائفل
- پیسنے والا پنیر
ہدایات
- لیک کو ٹکڑوں میں کاٹ لیں، کولنڈر میں دھو کر نکال لیں۔ ٹماٹروں کو دھو کر کیوبز میں کاٹ لیں (میں جان بوجھ کر جلد پر اور بیجوں کو اندر چھوڑ دیتا ہوں، اگر آپ کو یہ پسند نہیں ہے تو ٹماٹروں کو جلد اور کور کر دیں)۔ بیکن کو بھی چھوٹے کیوبز میں کاٹ لیں۔
- ایک بیکنگ ڈش کو تھوڑا سا مکھن کے ساتھ چکنائی کریں اور بیکن اور ٹماٹر کے ساتھ ملی جلی سبزیاں شامل کریں۔
- ایک لمبے پیالا میں 2 انڈوں کے ساتھ کریم کو پھینٹیں اور جائفل، نمک اور کالی مرچ کے ساتھ اچھی طرح سیزن کریں۔ سبزیوں پر ڈال دیں۔ اوپر مکھن کے فلیکس پھیلائیں اور 200 ° C (گیس: لیول 3-4) (درمیانی) پر پہلے سے گرم اوون میں سلائیڈ کریں۔ تقریباً 20 منٹ۔
- 20 منٹ کے بعد، آپ کے ذائقہ پر منحصر ہے، گرے ہوئے پنیر کے ساتھ چھڑکیں. مزید 20 منٹ تک بیک کریں جب تک کہ پنیر اچھی اور بھوری نہ ہو جائے۔
غذائیت
خدمت: 100gحرارے: 150کلو کیلوریکاربوہائیڈریٹ: 2.7gپروٹین: 3.6gموٹی: 14g
