مواد
show
اجزاء
- 200 g پین نے پکایا
- 150 g پولٹری ساسیج
- 1 بڑے کٹی پیاز
- 300 g کٹی پالک Tk
- 50 ml دودھ
- نمک مرچ
- 1 چوٹکی زمینی گدی
ہدایات
- ہدایات کے مطابق نمکین پانی میں پین کو پکائیں۔
- کٹے ہوئے پیاز کو گرم تیل میں اچھی طرح بھونیں، پولٹری ساسیج کو چھوٹے کیوبز میں کاٹ لیں اور ہر چیز کو اچھی طرح بھون لیں، ساسیج تھوڑا سا براؤن ہو سکتا ہے۔
- پالک کو سوس پین میں پگھلائیں، نمک اور کالی مرچ ڈال کر دودھ ڈالیں، تقریباً 10 منٹ تک ہلکے سے ابالیں، کبھی کبھار ہلائیں۔ پالک میں پیاز اور تلی ہوئی پولٹری ساسیج کے ساتھ پین کو ہلائیں اور اسے کھڑا ہونے دیں۔
سرونگ
- پین کو پلیٹوں پر رکھیں اور پالک کے ساتھ اوپر رکھیں۔
- ایک تیز اور لذیذ کھانا - اچھی بھوک
غذائیت
خدمت: 100gحرارے: 24کلو کیلوریکاربوہائیڈریٹ: 2.4gپروٹین: 1.7gموٹی: 0.8g