لٹل ریڈ رائیڈنگ ہڈ کیک

آٹے کے لیے، انڈوں کو جھاگ ہونے تک ہلائیں۔ باقی تمام اجزاء شامل کر کے ہموار آٹا بنا لیں۔ اسپرنگفارم پین میں ڈالیں اور 220 ° C پر 10 سے 15 منٹ تک بیک کریں۔

دوسری ٹاپنگ 2 ملی لیٹر چمکتی ہوئی شراب اور آڑو کے رس کی پیمائش کریں۔ آڑو کو ٹکڑوں میں کاٹ لیں اور ٹھنڈے ہوئے اڈے کو ان سے ڈھانپ دیں۔ 400 ملی لیٹر کریم کو 200 کریم اسٹیفنرز کے ساتھ سخت ہونے تک پیٹیں۔ چمکتی ہوئی وائن جوس کے مکسچر اور پڈنگ پاؤڈر سے ایک کھیر کو اس وقت تک پھینٹیں جب تک کہ یہ کریمی نہ ہو، کوڑے ہوئے کریم میں فولڈ کریں اور پوری چیز کو بیس پر تقسیم کریں، جس پر کیک کی انگوٹھی لگی ہوئی ہے۔ رات بھر ٹھنڈا کریں۔

تیسرا نتیجہ: کیک کی انگوٹھی کو ڈھیلا کریں۔ باقی کریم کو آخری کریم اسٹیفنر سے ماریں۔ اس سے کیک کے کنارے کو برش کریں اور پستے سے سجا دیں۔ کیک کو زیبرا رولز اور گریٹڈ چاکلیٹ سے گارنش کریں۔ (یہ خیال مجھے تیاری کے دوران ہی آیا، اس لیے کچھ چیزیں ابتدائی تصویر میں نہیں ہیں)