کریم والی پالک خود بنانا آسان ہے۔ آپ کو ہر سپر مارکیٹ میں اس کے لیے اجزاء مل سکتے ہیں اور آپ فوراً تیاری شروع کر سکتے ہیں۔ اس کچن ٹپ میں، ہم بتاتے ہیں کہ یہ کیسے کام کرتا ہے اور آپ کو اس کے لیے کیا ضرورت ہے۔
کریمڈ پالک خود بنائیں: اجزاء
گھریلو کریم پالک کے لیے آپ کو درج ذیل اجزاء کی ضرورت ہے۔
- 100 جی پیاز ، ڈائسڈ
- 1 کلو پالک کے پتے، دھوئے اور چھلکے
- 150 ملی لیٹر وائپڈ کریم
- لہسن کے 2 لونگ
- ایکس این ایم ایکس ایکس چمچ کا تیل۔
- کالی مرچ، نمک، اور جائفل
کریم والی پالک تیار کریں: یہ طریقہ ہے۔
سب سے پہلے پیاز اور لہسن کو صاف کریں۔ دونوں اجزاء کو باریک کاٹ لیں۔ اس کے علاوہ پالک کو دھو کر ہلائیں۔
- ایک ساس پین میں تیل ڈالیں۔ پیاز کو گرم تیل میں بھونیں۔ پھر لہسن شامل کریں۔
- پیاز میں پالک شامل کریں۔ انہیں درمیانی آنچ پر بند ڈھکن کے نیچے پانچ منٹ تک ابالنے دیں۔
- جب پالک مرجھا جائے تو کریم ڈال دیں۔ اچھی طرح مکس کریں اور مکسچر کو تقریباً تین منٹ تک پکنے دیں۔
- اپنے گھر کی کریم والی پالک کو نمک، کالی مرچ اور تھوڑا سا جائفل کے ساتھ سیزن کریں۔
- برتن کو چولہے سے اتاریں اور ہر چیز کو یکساں ماس پر صاف کریں۔
- کریم والی پالک کو گرم ہونے پر پیش کریں، ترجیحا پاستا کے ساتھ۔ ہم ایک اور مضمون میں کریمڈ پالک کے ساتھ بہترین ترکیبیں پیش کرتے ہیں۔