فرائز خود بنائیں: ہر ایک کے لیے ایک صحت مند متبادل

فرنچ فرائز نوجوانوں اور بوڑھوں کے لئے ایک مشہور اعلی کیلوری والا فاسٹ فوڈ ہے۔ لیکن ہر ایک کے لیے ایک صحت مند متبادل موجود ہے۔

بچوں اور بڑوں دونوں کو فرائز پسند ہے اور یہ انگلیوں کا مشہور کھانا ہے، خاص طور پر گرمیوں میں۔ تاہم، فرائز بہت اچھی شہرت نہیں رکھتے کیونکہ وہ بہت چکنائی اور نمکین ہوتے ہیں اور یہاں تک کہ کہا جاتا ہے کہ وہ پروسٹیٹ کینسر کو فروغ دیتے ہیں۔ تاہم، آپ خود بھی آسانی سے فرائز بنا سکتے ہیں اور اس طرح ایک صحت مند متبادل بھی بنا سکتے ہیں۔

فرائز خود بنائیں: وہ اتنے صحت مند ہوسکتے ہیں۔

سپر مارکیٹ کے ریڈی میڈ فرائز کے مقابلے گھریلو فرائز کا بڑا فائدہ ہے۔ جب کہ آپ خریدے گئے فرائز میں بہت ساری غیر صحت بخش چکنائی، مصالحہ جات اور ای مادے پا سکتے ہیں، گھر کے بنے فرائز کے ساتھ آپ خود فیصلہ کر سکتے ہیں کہ آپ کون سے اجزا استعمال کرنا چاہتے ہیں اور اس طرح فرائز میں موجود اجزاء کا ایک درست جائزہ لیں۔ اس کے علاوہ، پیکنگ کے فضلے کی کمی کی وجہ سے گھریلو فرائز کا ذائقہ بہتر اور ماحول دوست ہوتا ہے۔

فرائز خود بنائیں: مستقل مزاجی۔

اس سے پہلے کہ آپ خود فرائز بنانا چاہیں، آپ کو غور کرنا چاہیے کہ فرائز میں کیا مستقل مزاجی ہونی چاہیے۔ اس بات پر منحصر ہے کہ آیا فرائز کریمی ہونا چاہئے یا ہوا دار، آپ کو درج ذیل پر غور کرنا چاہئے:

• مومی آلو فرائز کو باہر سے کرسپی اور اندر سے کریمی بنا دیتے ہیں۔
• میلی آلو فلفی فرائز بناتے ہیں۔

ایئر فریئر فرائز کی ترکیب

ہاٹ ایئر فرائیر سے فرنچ فرائز میں نہ صرف چکنائی کم ہوتی ہے بلکہ وہ توانائی کی بچت کے طریقے سے بھی تیار ہوتے ہیں۔ ہاٹ ایئر فریئر کو پہلے سے گرم کرنے کی ضرورت نہیں ہے اور اس لیے اسے کسی بھی وقت شروع کرنے کے لیے تیار ہے اور تیاری میں صرف 20 منٹ لگتے ہیں۔ آپ آلو کو ائیر فریئر میں کچا پکا سکتے ہیں۔ اگر آپ چاہیں تو انہیں پہلے سے ابال کر ٹھنڈا ہونے دیں۔