John Myers
چاول کی کھیر خود بنائیں: آپ کو ان اجزاء کی ضرورت ہے۔
چاول کی کھیر کے بنیادی اجزاء بہت سیدھے ہیں اور آپ کے پاس پہلے سے ہی ان میں سے بیشتر گھر میں موجود ہیں۔
- چاول کی کھیر کے لیے آپ کو دودھ، چینی اور نمک کی ضرورت ہے۔ اجزاء کی مقدار آپ کی بھوک یا لوگوں کی تعداد پر منحصر ہے۔
- مشورہ: پورا دودھ استعمال کریں۔ اس طرح آپ کی میٹھی کا ذائقہ بہت بہتر ہوتا ہے اور اس سے کیلوریز کے لحاظ سے بہت زیادہ فرق نہیں پڑتا۔ چاول کی کھیر کو ناریل کے دودھ کے ساتھ تھوڑا سا غیر ملکی ٹچ دیں۔
- بنیادی طور پر، چاول کی کھیر کے ایک حصے کے لیے دودھ کے چار حصے ہوتے ہیں۔ چینی کی مقدار اس بات پر منحصر ہے کہ آپ اسے کتنی میٹھی پسند کرتے ہیں۔
- چاول کی کھیر کے ایک بڑے حصے کے لیے، مثال کے طور پر دوپہر کے کھانے کے لیے، آدھا لیٹر دودھ، 125 گرام چاول کی کھیر، ایک سے دو کھانے کے چمچ چینی، اور ایک چٹکی نمک لیں۔ اگر آپ چاول کی کھیر کو میٹھے کے طور پر پیش کرنا چاہتے ہیں تو یہ دو حصوں میں ہوگا۔
- کچھ اور اجزاء کے ساتھ آپ اپنے گھر کے بنے ہوئے چاول کی کھیر کو کچھ زیادہ ہی نفاست دے سکتے ہیں۔ کلاسیکی طور پر، تیار شدہ چاول کی کھیر کو آخر میں دار چینی اور کچی گنے کی چینی کے ساتھ چھڑکایا جاتا ہے۔ آپ دار چینی کو برتن میں بالکل آخر میں شامل کر سکتے ہیں۔
- ونیلا پوڈ آپ کے گھر میں بنے چاول کی کھیر کو ایک خاص ٹچ دیتا ہے۔ پھلی کے گودے کو کھرچ کر ونیلا پوڈ کے ساتھ دودھ میں شامل کریں۔ چاول کی کھیر پیش کرنے سے پہلے ونیلا بین کو نکال دیں۔
- چاول کی کھیر کے ساتھ پھل بھی بہت لذیذ ہوتے ہیں۔ بنیادی طور پر، تقریباً کوئی بھی پھل دودھ کی ڈش کے ساتھ جاتا ہے۔ چاول کی کھیر خاص طور پر اس وقت مقبول ہوتی ہے جب اسے چیریوں سے گارنش کیا جاتا ہے، لیکن بیریاں جیسے کہ بلیک بیری، کرینٹ یا بلو بیری بھی آپ کے گھر میں بنی چاول کی کھیر کے ساتھ بہت ذائقہ دار ہوتی ہیں۔
