John Myers
مواد
show
اجزاء
- 250 gr تازہ آم
- 250 gr دہی 10% چکنائی
- 50 gr باریک چینی
- 150 gr کریم 30٪ چربی
- 3 پی سی جیلیٹن شیٹ
- 40 gr Cointreau
ہدایات
- آم کی جیلیٹن شیٹ کو بھگو دیں، اس کے کچھ حصے کو چھوٹے کیوبز میں چھیل لیں اور باقی کو پیوری کر لیں۔ دہی، آم (خالص)، پاؤڈر چینی، آدھے لیموں کا رس ملا کر کریم، تحلیل شدہ جیلیٹن اور آم کو کیوبز میں کاٹ لیں، مکسچر کا حصہ بنائیں اور ٹھنڈی جگہ پر رکھ دیں۔ ایک lilac چٹنی اس کے ساتھ بہت اچھی طرح جاتا ہے!
