John Myers
مواد
show
اجزاء
- 3 ریڈ فش فللیٹس
- 4 ٹماٹر
- 3 پیاز
- 1 لہسن کا لونگ
- 250 ml سفید شراب
- 1 چمچ سرکہ ایسنس 25%
- 2 چمچ زیتون کا تیل
- نمک
- چکی سے کالی مرچ
ہدایات
- وائن، سرکہ ایسنس اور پسے ہوئے لہسن کے لونگ کا میرینیڈ تیار کریں اور اس میں فلٹس کو 20 منٹ تک پکنے دیں۔
- پیاز اور ٹماٹر کو آدھا کریں اور سلائسوں میں کاٹ لیں۔ ایک پین میں گرم تیل میں پیاز کے پچروں کو پارباسی ہونے تک بھاپ لیں۔
- آدھا پیاز تیل کے ساتھ اور آدھا ٹماٹر بیکنگ ڈش میں ڈالیں۔ نمک اور کالی مرچ مچھلی کے فلیٹ اور اوپر رکھیں۔ باقی سبزیاں اس پر ڈال کر میرینیڈ پر ڈال دیں۔
- بیکنگ ڈش کو ڈھانپیں اور 25 ° پر 225 منٹ کے لیے اوون میں رکھیں۔ آلو یا سفید روٹی اس کے لیے بہترین ہیں۔
غذائیت
خدمت: 100gحرارے: 207کلو کیلوریکاربوہائیڈریٹ: 0.1gپروٹین: 0.2gموٹی: 16.7g
