مواد
show
اجزاء
گوشت بال
- 400 g گراؤنڈ گائے کا گوشت
- 1 انڈے کی زردی
- 1 کٹی پیاز
- 1 لہسن کے لونگ کٹے ہوئے۔
- 1 پرانی روٹی
- نمک، کالی مرچ، پیپریکا پاؤڈر
سبزیوں کے ناریل کے دودھ کی چٹنی
- 1 چھوٹے zucchini کے
- 2 چھوٹے سلوینیا
- 200 ml ناریل ملا دودھ
- 200 ml کوکنگ کریم راما
- 100 ml سبزیوں کا شوربہ
- 1 کٹی پیاز
- نمک مرچ
- 400 g پاستا
ہدایات
- پیاز کاٹ لیں اور تیل میں بھونیں۔ ڈائس پیپریکا اور زچینی اور ساٹیں۔ ناریل کے دودھ، کوکنگ کریم اور سبزیوں کے سٹاک کے ساتھ ڈیگلیز کریں اور تھوڑا سا ابالیں۔ نمک اور کالی مرچ کے ساتھ حسب ذائقہ۔
- مخصوص اجزاء سے کٹے ہوئے گوشت کا گودا تیار کریں۔ چھوٹے پلانٹر کی شکل دیں اور انہیں ایک پین میں بھونیں۔
- پاستا کو کافی مقدار میں نمکین پانی میں پکائیں۔ ڈالیں اور سبزیوں-ناریل کے دودھ کی چٹنی میں مکس کریں۔ پودے لگانے والوں کے ساتھ سرو کریں۔ اچھی بھوک!!
غذائیت
خدمت: 100gحرارے: 129کلو کیلوریکاربوہائیڈریٹ: 10.6gپروٹین: 9.3gموٹی: 5.5g