John Myers
مواد
show
اجزاء
- 1 kg سور کا گوشت
- 3 درمیانی پیاز
- 2 ھٹا سیب
- 4 عدد سرسوں، میل ڈیجونسی
- 8 سلائسیں بخور کے پیٹ
- 200 ml سائڈر، مثال کے طور پر انگریزی. سائڈر
- نمک، کالی مرچ، اطالوی جڑی بوٹیاں، پاؤڈر بیور یا گرم پیپریکا
ہدایات
- رومن کے برتن کو پانی دیں۔
- پیاز کو تنگ پچروں میں کاٹ لیں۔ سیب کو چھیل کر کاٹ لیں۔
- نمک اور کالی مرچ سور کا گوشت، اطالوی جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑکیں اور سرسوں کے ساتھ برش، تمباکو نوشی کے پیٹ کے ساتھ لپیٹ.
- بھیگے ہوئے رومن برتن کے نیچے پیاز اور سیب کے ٹکڑوں کا آدھا حصہ پھیلائیں اور اوپر سور کا گوشت رکھیں۔
- تھوڑا سا پاؤڈر بیور کے ساتھ چھڑکیں اور اس کے ارد گرد باقی پیاز اور سیب کے ٹکڑے پھیلا دیں۔ پھر پیاز اور سیب کے کیوبز پر سبزیوں کا تھوڑا سا دانہ چھڑکیں اور سائڈر پر ڈال دیں۔
- Römertopf کو بند کریں اور 190 ° C پر تندور (اوپر/نیچے گرمی) میں تقریباً پکائیں۔ 120 منٹ۔
غذائیت
خدمت: 100gحرارے: 170کلو کیلوریپروٹین: 20.5gموٹی: 9.8g
