میسنر کوارک کیک (نیچے کے بغیر)

200 گرام مکھن کے 250 گرام کو جھاگ ہونے تک کوڑے مارے جاتے ہیں۔ پھر مکھن میں 6 انڈوں کی زردی، چینی، لیموں کا چھلکا اور لیموں کا رس شامل کریں اور پوری چیز کو اچھی طرح ہلائیں۔

ایک اور پیالے میں کوارک کو سوجی، میدہ اور بیکنگ پاؤڈر کے ساتھ مکس کریں اور مکھن اور انڈے کے مکسچر میں شامل کریں۔ سب کچھ دوبارہ اچھی طرح مکس کریں۔

انڈے کی سفیدی کو اب نمک کی ایک بڑی چوٹکی کے ساتھ برف سے پیٹا جاتا ہے اور آٹے کے بڑے پیمانے پر اٹھایا جاتا ہے۔ پہلے سے گرم تندور۔

ایک 26 اسپرنگ فارم پین کو بٹر کیا جاتا ہے اور آٹا شامل کیا جاتا ہے۔ کیک کو اب 180 ° C پر تقریباً 50 - 60 منٹ کے لیے پکایا جاتا ہے اور باقی مکھن کے ساتھ لیپ کر دیا جاتا ہے جب کہ وہ گرم اور پاؤڈر چینی کے ساتھ دھول جاتا ہے۔ Daisies آپ کو اچھی بھوک چاہتے ہیں