John Myers
مواد
show
اجزاء
- 1 kg Thuringian Mett / Hackepeter / مصالحہ دار بنا ہوا سور کا گوشت
- 1 ٹیوب ٹماٹر کا پیسٹ
- 1 کر سکتے ہیں چنکی ٹماٹر - 400 گرام.
- 100 g بھنی ہوئی پیاز
- 250 ml کریم
- کچھ تلسی + کالی مرچ
- چکنائی کے لیے کچھ مارجرین یا مکھن
ہدایات
- ڈرپ پین / بیکنگ شیٹ کو تھوڑی مارجرین یا مکھن سے گریس کریں۔
- Thuringian Mett/Hackepeter/Spiced Minced Pork - علاقے کے لحاظ سے، مزیدار "چیزیں" کو مختلف طریقے سے کہا جاتا ہے، لیکن مجھے امید ہے کہ آپ جانتے ہوں گے کہ میرا کیا مطلب ہے - ڈرپ پین میں یکساں طور پر پھیلائیں۔
- اس پر ٹومارٹن مارک کی 1/2 - 3/4 ٹیوب پھیلائیں اور اسے پھیلا دیں۔
- ٹماٹر کے پیسٹ کے اوپر جوس کے ساتھ چنکی ٹماٹر کے ڈبے کو پھیلا دیں۔ پھر کالی مرچ کے ساتھ سیزن کریں۔ 1 مٹھی بھر تلسی کے پتوں کو چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ کر اوپر بھی تقسیم کریں۔
- تلی ہوئی پیاز کو ٹماٹروں پر یکساں طور پر پھیلائیں اور پھر ان پر کریم ڈال دیں۔
- میں نے تندور میں نیچے کی ریل پر تقریباً 180 منٹ تک 190-45 ° ہوا کی گردش کے ساتھ پوری چیز رکھی تھی۔ ہوشیار رہیں کہ تلی ہوئی پیاز زیادہ سیاہ نہ ہونے دیں۔
- ہم نے اس کے ساتھ بیگویٹ پیش کیے!
- ڈش ہماری آخری پارٹی میں ایک دھماکہ تھا!! ٹھنڈا ذائقہ بھی 🙂
غذائیت
خدمت: 100gحرارے: 224کلو کیلوریکاربوہائیڈریٹ: 3.7gپروٹین: 2gموٹی: 22.7g
