in

ترکی کی پٹیوں کے ساتھ ملا ہوا ترکاریاں

5 سے 6 ووٹ
کورس ڈنر
کھانا یورپی
سروسز 2 لوگ
کیلوری 18 کلو کیلوری

اجزاء
 

  • 300 g موسمی ترکی schnitzel
  • 1 ٹکڑا سلوینیا
  • 1 ٹکڑا کھیرا. ککڑی
  • 60 g مولی
  • 125 g کاک ٹیل ٹماٹر
  • 100 g میمنے کا لیٹش
  • 0,5 ٹکڑا پیاج
  • چائیوز
  • اجمودا
  • 2,5 چمچ سفید شراب سرکہ
  • 0,5 عدد سرپرست
  • 2,5 El زیتون کا تیل
  • سورج مکھی کا تیل
  • نمک اور کالی مرچ
  • باگتٹی

ہدایات
 

  • ٹرکی سکنٹزل کو سٹرپس میں کاٹ لیں۔ ایک پین میں سورج مکھی کے تیل کو گرم کریں اور موڑتے وقت گوشت کو مختصر طور پر براؤن کریں۔
  • کالی مرچ، کھیرا، مولی اور ٹماٹر کو دھو کر کاٹ لیں۔ بھیڑ کے لیٹش کو صاف کریں اور اچھی طرح نکال لیں۔
  • پیاز کو چھیل کر باریک کاٹ لیں۔ چائیوز اور اجمودا کو دھو کر نکال لیں۔
  • سرکہ، پیاز، سرسوں، تھوڑا سا نمک اور کالی مرچ ملا دیں۔ آخر میں زیتون کے تیل، چائیوز اور اجمودا میں پھینٹ لیں۔ لیٹش اور ٹرکی سٹرپس پر ڈریسنگ شامل کریں۔ تازہ بیگیٹ کے ساتھ پیش کریں۔

غذائیت

خدمت: 100gحرارے: 18کلو کیلوریکاربوہائیڈریٹ: 2.1gپروٹین: 0.9gموٹی: 0.2g
اوتار کی تصویر

تصنیف کردہ جان مائرز

اعلیٰ ترین سطح پر صنعت کے 25 سال کے تجربے کے ساتھ پیشہ ور شیف۔ ریستوراں کا مالک۔ بیوریج ڈائریکٹر عالمی معیار کے قومی سطح پر تسلیم شدہ کاک ٹیل پروگرام بنانے کے تجربے کے ساتھ۔ ایک مخصوص شیف سے چلنے والی آواز اور نقطہ نظر کے ساتھ فوڈ رائٹر۔

جواب دیجئے

آپ کا ای میل ایڈریس شائع نہیں کیا جائے گا. درکار فیلڈز پر نشان موجود ہے *

اس نسخہ کی درجہ بندی کریں




ماریس - خمیر پیسٹری

ریچھ پھل کی چٹنی