پاستا اور لیٹش کے ساتھ مشروم

پاستا کو نمکین پانی (1 چائے کا چمچ) میں پیکیج پر دی گئی ہدایات کے مطابق پکائیں، گرم ساس پین میں مکھن (1 چائے کا چمچ) ڈال کر پھینک دیں۔ پیاز اور لہسن کے لونگ کو چھیل کر باریک کاٹ لیں۔ چائیوز کو دھو کر کچن پیپر پر خشک کریں اور رولز میں کاٹ لیں۔ ممکنہ طور پر گارنش کے لیے کچھ ڈنٹھلیں محفوظ کریں۔ مشروم کو صاف کریں / برش کریں اور چوتھائی کریں۔ ایک پین میں مونگ پھلی کا تیل (2 کھانے کے چمچ) گرم کریں اور اس میں پیاز اور لہسن کے کیوبز فرائی کریں۔ گوشت ڈال کر بھونیں یہاں تک کہ ٹکرا جائے۔ پسے ہوئے گوشت اور پیاز اور لہسن کے کیوبز کو مکس کریں، مشروم ڈالیں اور زور سے بھونیں۔ شوربے (1 چائے کا چمچ) کے ساتھ چھڑکیں اور اوپر کریم (250 گرام) ڈال دیں۔ چائیو رولز شامل کریں اور نمک (½ چائے کا چمچ) اور کالی مرچ (¼ چائے کا چمچ) کے ساتھ سیزن کریں۔ آخر میں تیار پاستا میں فولڈ کریں اور چائیوز سے گارنش کر کے سرو کریں۔ سلاد کے ساتھ سرو کریں۔ سلاد کے اجزاء کو صاف کریں / دھو لیں اور سلاد کے 2 پیالوں کے درمیان تقسیم کریں۔ وینیگریٹی کو مکس کریں اور سرو کرنے سے پہلے سلاد کے پیالوں پر ڈسٹری بیوشن/ ٹپکائیں۔