مواد
show
اجزاء
- آٹا کے لئے:
- 500 g نٹ نوگٹ کریم
- 1 پیکٹ ونیلا شوگر
- 1 چوٹکی نمک
- 1 چمچ رم
- 5 مفت رینج کے انڈے
- 200 g فلور
- 1 پیکٹ بیکنگ پاوڈر
- 200 g گراؤنڈ ہیزلنٹ
- 100 g کٹے ہوئے ہیزلنٹ
- ڈھانپنے کے لیے:
- 100 g Couverture سفید
- دودھ کا نٹ - نوگٹ - دل
ہدایات
- نٹ نوگٹ کریم کو ونیلا چینی، چٹکی بھر نمک اور رم کو ایک پیالے میں ہموار ہونے تک مکس کریں۔ اب ہر انڈے میں تقریباً آدھے منٹ تک اونچی سطح پر ہلائیں۔
- آٹے کو بیکنگ پاؤڈر کے ساتھ مکس کریں، مکسچر کو دو حصوں میں چھان لیں اور درمیانی آنچ پر تھوڑی دیر ہلائیں۔ آخر میں زمین اور کٹے ہیزلنٹ میں گنا.
- اب آٹے کو تیار شدہ اسپرنگ فارم پین میں ڈال کر ہموار کر لیں۔ کیک کو پہلے سے گرم کیے ہوئے اوون میں 180 ڈگری پر رکھیں (اوپر سے نیچے سے 2 رنرز نیچے سے) اور تقریباً بیک کریں۔ 30 - 40. جب بیکنگ کا وقت ختم ہو جائے تو اسے اوون سے باہر نکالیں، اسے 15 منٹ کے لیے ٹن میں ٹھنڈا ہونے دیں، اسپرنگفارم پین کے کنارے کو ہٹا کر ٹھنڈا ہونے دیں۔
- سفید کوورچر کو پانی کے غسل پر پگھلا کر ٹھنڈے ہوئے کیک پر پھیلائیں۔ Couverture کو تھوڑا سا ٹھنڈا ہونے دیں اور کیک کو Milka دلوں سے سجا دیں۔
غذائیت
خدمت: 100gحرارے: 494کلو کیلوریکاربوہائیڈریٹ: 37gپروٹین: 11.7gموٹی: 32.5g