in

صرف یہ چاکلیٹ ڈپریشن کے خلاف مدد کرتی ہے۔

بظاہر، چاکلیٹ موڈ کو اس قدر متاثر کر سکتی ہے کہ اس سے ڈپریشن کا خطرہ کم ہو جاتا ہے۔ تاہم، یہ ایک خاص قسم کی چاکلیٹ ہونی چاہیے۔

کیا چاکلیٹ ڈپریشن میں مدد کر سکتی ہے؟

اپریل 2010 میں، ڈیر سپیگل نے لکھا، "افسردہ لوگ زیادہ چاکلیٹ کھاتے ہیں۔ ڈپریشن میں چاکلیٹ کیا کردار ادا کرتی ہے؟ اب ایک تحقیق سے یہ بات سامنے آئی ہے کہ افسردہ افراد میں چاکلیٹ کا استعمال بہت زیادہ ہوتا ہے۔ محققین حیران ہیں کہ آیا کینڈی بیماری کا سبب بنتی ہے یا روکتی ہے۔"

تقریباً دس سال بعد یونیورسٹی کالج لندن کی ایک تحقیق جولائی 2019 میں جرنل ڈپریشن اینڈ اینگزائٹی میں شائع ہوئی، جس میں اس کے بالکل برعکس پایا گیا، یعنی خوش لوگ زیادہ چاکلیٹ کھاتے ہیں اور افسردہ لوگ مشکل سے ہی کھاتے ہیں۔

محققین نے کہا کہ یہ پہلا مطالعہ بھی ہے جس میں دیکھا جا سکتا ہے کہ چاکلیٹ کی مختلف اقسام کس طرح ڈپریشن کو متاثر کر سکتی ہیں۔ کیونکہ جب آپ چاکلیٹ کھاتے ہیں تو ڈپریشن کا خطرہ نمایاں طور پر کم ہوجاتا ہے، لیکن صرف ایک خاص قسم کے ساتھ۔

جو لوگ ڈارک چاکلیٹ کھاتے ہیں ان میں ڈپریشن کا امکان کم ہوتا ہے۔

محققین نے چاکلیٹ کے استعمال اور شرکاء کی ذہنی حالت کے بارے میں یو ایس نیشنل ہیلتھ اینڈ نیوٹریشن ایگزامینیشن اسٹڈی کے 13,626 بالغوں کے ڈیٹا کا تجزیہ کیا۔ موڈ پر دیگر ممکنہ اثرات جیسے کہ تعلیم، ورزش، آمدنی، وزن، تمباکو نوشی، اور صحت کی دائمی حالتوں کو مدنظر رکھا گیا تاکہ اس بات کو یقینی بنایا جا سکے کہ صرف چاکلیٹ کے اثر کو ہی پہچانا جا سکتا ہے۔

اس گروپ میں جنہوں نے کبھی چاکلیٹ نہیں کھائی، 7.6 فیصد جواب دہندگان ڈپریشن کا شکار تھے۔ دودھ چاکلیٹ گروپ میں، یہ صرف تھوڑا کم تھا، یعنی 6.2 فیصد. لیکن ڈارک چاکلیٹ کھانے والوں میں سے صرف 1.5 فیصد ہی ڈپریشن کا شکار تھے۔ ان میں ڈپریشن کا خطرہ ان لوگوں کے مقابلے میں 70 فیصد کم تھا جو چاکلیٹ پسند نہیں کرتے تھے۔ یہ ظاہر ہے کہ آپ کس قسم کی چاکلیٹ کو ترجیح دیتے ہیں اس پر بہت کچھ منحصر ہے۔

چاکلیٹ جتنی زیادہ ہوگی ڈپریشن کا خطرہ اتنا ہی کم ہوگا۔

لیکن یہاں تک کہ اگر آپ تمام قسم کی چاکلیٹ کو ایک برتن میں پھینک دیتے ہیں، تب بھی چاکلیٹ کھانے والے اب بھی تھے - ذہنی طور پر - نمایاں طور پر بہتر، ڈپریشن کا خطرہ کم ہونے کے ساتھ زیادہ چاکلیٹ کھائی جاتی ہے۔ زیادہ کھانے والے (روزانہ 100 سے 450 گرام چاکلیٹ) میں ڈپریشن کا خطرہ 57 فیصد کم ہوتا ہے۔

یہ دلچسپ بات تھی کہ جنہوں نے ڈارک چاکلیٹ کا انتخاب کیا وہ مجموعی طور پر زیادہ صحت کے بارے میں شعور رکھتے تھے۔ وہ زیادہ تر عام وزن کے تھے اور بہت کم سگریٹ نوشی کرتے تھے۔ چونکہ ڈارک چاکلیٹ میں دودھ کی چاکلیٹ (تقریباً 500 کلو کیلوری) سے تھوڑی کم کیلوریز (تقریباً 535 کیلوریز) ہوتی ہیں، اس لیے چاکلیٹ کھانے کا یہ مطلب نہیں کہ آپ کو اس سے وزن بڑھنا پڑے۔ یہ ہمیشہ زندگی کے مجموعی انداز پر منحصر ہوتا ہے۔

شاید افسردہ لوگوں کو چاکلیٹ کھانے کا احساس نہیں ہوتا؟

مطالعہ کی رہنما سارہ جیکسن نے اشارہ کیا:

"چاکلیٹ کے استعمال کے بظاہر حفاظتی اثر کی صحیح وجہ ابھی بھی چھان بین کرنا باقی ہے۔" آخر میں، یہ بھی ہو سکتا ہے کہ افسردہ لوگ اب چاکلیٹ کھانے کو محسوس نہیں کرتے اور اس لیے چاکلیٹ کھانے والے گروپ میں کم افسردہ تھے۔
"اگر یہ حقیقت میں دکھایا جائے کہ چاکلیٹ ڈپریشن کی علامات کو ختم کر سکتی ہے، تو عمل کے طریقہ کار پر تحقیق کرنی ہوگی اور یقیناً، چاکلیٹ کی مطلوبہ مقدار جو ڈپریشن کو روکنے یا علاج کرنے کے لیے درکار ہے۔"
جیکسن کی وضاحت کرتا ہے.

چاکلیٹ کس طرح ڈپریشن سے بچاتی ہے؟

اب تک، یہ سمجھا جاتا ہے کہ یہ خود چاکلیٹ نہیں ہے جو کام کرتا ہے، لیکن اس میں کوکو ہے. کیونکہ اس میں بہت سے نفسیاتی مادے ہوتے ہیں جو خوشی کے جذبات پیدا کر سکتے ہیں - بہت زیادہ بھنگ کی طرح۔ اس میں phenylethylamine بھی ہوتا ہے، ایک ایسا مادہ جو موڈ کو بڑھاتا ہے اور جسم خود بھی پیدا کر سکتا ہے - خاص طور پر زیادہ مقدار میں جب ہم محبت میں ہوتے ہیں۔

اس کے علاوہ، کوکو کے مخصوص فلیوونائڈز کا اینٹی آکسیڈینٹ اور اینٹی سوزش اثر ہوتا ہے – اور خاص طور پر ڈپریشن کی صورت میں (جیسا کہ بہت سی دائمی بیماریوں کے ساتھ) دائمی سوزش کے عمل ہوتے ہیں جن کا مقابلہ اب فلیوونائڈز کی مدد سے کیا جا سکتا ہے۔

کچھ بیانات کے برعکس، چاکلیٹ میں سیرٹونن نہیں ہوتا۔ چاکلیٹ ٹرپٹوفن فراہم کرتی ہے، لیکن نہ ہونے کے برابر مقدار میں، اس لیے یہ چاکلیٹ کے اینٹی ڈپریسنٹ اثر کی وجہ نہیں ہو سکتی۔

لیکن کچھ محققین کے مطابق، خالص پلیسبو اثر کا اثر بھی قابل فہم ہے۔ بہر حال، زیادہ تر لوگ چاکلیٹ کو بچپن کی خوشگوار یادوں سے جوڑ دیتے ہیں، اس لیے اکیلے چاکلیٹ کا ذائقہ لاشعوری طور پر ان یادوں پر موڈ بڑھانے والا اثر ڈال سکتا ہے۔

کیا اب ہمیں اینٹی ڈپریسنٹس لینے کے بجائے چاکلیٹ کھانی چاہیے؟

اینٹی ڈپریسنٹس اب بھی کثرت سے تجویز کیے جاتے ہیں، لیکن اکثر کام نہیں کرتے، جس کا مطلب ہے کہ بہت سے مریض 6 ہفتوں کے بعد خود ہی دوا لینا چھوڑ دیتے ہیں (اور مایوس ہو جاتے ہیں)۔ اس لیے نئے طریقے درکار ہیں۔ اکیلے چاکلیٹ یقینی طور پر مقصد تک پہنچنے کا راستہ نہیں ہے، خاص طور پر چونکہ - اوپر کے مطالعے کے مطابق - آپ کو اس میں سے بہت زیادہ کھانا پڑے گا۔ لیکن ہو سکتا ہے کہ ہمارا مجموعی تصور آپ کو افسردگی میں مدد کر سکے۔

اور اگر آپ باقاعدگی سے چاکلیٹ پر ناشتہ کرنا چاہتے ہیں تو، سب سے زیادہ ممکنہ کوکو مواد اور سب سے کم ممکنہ چینی مواد کے ساتھ آرگینک چاکلیٹ کا انتخاب کریں۔ اگر آپ کی چاکلیٹ میں متبادل سویٹینرز (زائلیٹول، کوکونٹ بلاسم شوگر، یاکون، لوکوما وغیرہ) بھی شامل ہیں تو بہتر ہے۔

اوتار کی تصویر

تصنیف کردہ میڈلین ایڈمز

میرا نام میڈی ہے۔ میں ایک پیشہ ور ریسیپی رائٹر اور فوڈ فوٹوگرافر ہوں۔ میرے پاس مزیدار، سادہ اور قابل نقل ترکیبیں تیار کرنے کا چھ سال سے زیادہ کا تجربہ ہے جسے دیکھ کر آپ کے سامعین بے چین ہو جائیں گے۔ میں ہمیشہ اس بات کی نبض پر رہتا ہوں کہ کیا ٹرینڈ ہو رہا ہے اور لوگ کیا کھا رہے ہیں۔ میرا تعلیمی پس منظر فوڈ انجینئرنگ اور نیوٹریشن میں ہے۔ میں آپ کی ترکیب لکھنے کی تمام ضروریات کی حمایت کرنے کے لیے حاضر ہوں! خوراک کی پابندیاں اور خصوصی تحفظات میرے جام ہیں! میں نے صحت اور تندرستی سے لے کر خاندان کے لیے دوستانہ اور چننے والے کھانے کے لیے منظور شدہ فوکس کے ساتھ دو سو سے زیادہ ترکیبیں تیار اور مکمل کی ہیں۔ مجھے گلوٹین فری، ویگن، پیلیو، کیٹو، ڈی اے ایس ایچ، اور بحیرہ روم کے کھانے میں بھی تجربہ ہے۔

جواب دیجئے

آپ کا ای میل ایڈریس شائع نہیں کیا جائے گا. درکار فیلڈز پر نشان موجود ہے *

یہ سپلیمنٹس آپ کی پریشانی کو کم کرنے میں مدد کر سکتے ہیں۔

کیا مجھے ویکیوم سیلر کی ضرورت ہے؟