مواد
show
اجزاء
- 220 g سپتیٹی لنگھی روسا یا دوسرا پاستا
- 1 پیاج
- 1 لہسن کا لونگ
- 2 گاجر
- 1 سبز پیپریکا
- 3 چھوٹے ٹماٹر
- 10 زیتون
- 150 ml سبزیوں کا شوربہ
- 100 ml کریم فائن
- 3 عدد ہربل کریم لائٹ
- لیموں، پیپریکا، تلسی، تھائم، چینی
ہدایات
- اسپگیٹی کو تھوڑا سا تیل اور نمک میں تقریباً 8 منٹ تک ال ڈینٹ تک پکائیں۔
- پیاز اور لہسن کے لونگ کو چھیل کر باریک کاٹ لیں۔ پھر زیتون کے تیل میں ہلکا سا فرائی کریں، پھر پین سے نکال لیں۔ اب گاجروں کو چھیل کر بھون لیں۔ کالی مرچ کو چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ لیں اور ان میں شامل کریں۔ ٹماٹر اور زیتون کے ساتھ بھی ایسا ہی کریں۔ اب سبزیوں کے سٹاک اور کریم فائن کے ساتھ پین کو ڈیگلیز کریں اور مذکورہ اجزاء کے ساتھ ریفائن کریں۔ اگر چاہیں تو کریمی پن کے لیے چٹنی گاڑھا کرنے والا ڈالیں اور اسے تھوڑی دیر کے لیے ابالنے دیں۔
غذائیت
خدمت: 100gحرارے: 19کلو کیلوریکاربوہائیڈریٹ: 0.4gپروٹین: 0.2gموٹی: 1.8g