مواد
show
اجزاء
- 250 g آپ کی پسند کا پاستا
- 250 g چھوٹا بیف
- 1 انڈے
- 2 Eßl breadcrumbs کے
- 50 g سرخ دال
- 250 g بروکولی (پھولوں میں کاٹ کر)
- 125 g فیٹا پنیر (کٹی ہوئی)
- نمک، دھنیا، کالی مرچ، زیرہ
ہدایات
- پاستا کو پیکٹ پر دی گئی ہدایات کے مطابق پکائیں۔ کھانا پکانے کے وقت کے آدھے راستے میں، بروکولی شامل کریں اور پکائیں.
- کٹے ہوئے گوشت، انڈے، بریڈ کرمب، نمک، دھنیا، کالی مرچ اور زیرہ کو مکس کریں۔
- دال کو ابلتے ہوئے پانی میں تقریباً 8 منٹ تک ال ڈینٹ تک پکائیں۔
- ایک پین میں تھوڑا سا تیل ڈال کر اخروٹ کے سائز کے ٹکڑوں میں کیما بھون لیں۔ کٹے ہوئے ٹکڑوں میں دال ڈال دیں۔
- پاستا اور بروکولی کو نکالیں، پاستا کا 100 ملی لیٹر پانی جمع کریں۔
- کٹے ہوئے ٹکڑوں میں پاستا کا پانی شامل کریں، فیٹا پنیر میں ہلائیں، اگر ضرورت ہو تو کچھ مصالحہ ڈالیں اور سرو کریں۔