John Myers
آڑو اور کیوی جام
ایک تصویر اور آسان مرحلہ وار ہدایات کے ساتھ کامل آڑو اور کیوی جام کی ترکیب۔
- 1 kilogram Peaches
- 3 پی سی کیوی
- 650 گرام پرزرونگ شوگر 2:1
- 2 پی سی ستارہ سونف
- آڑو کو دھو کر کاٹ لیں۔ آڑو کو چھلکے اور چھیل لیں۔ پھر اسے چھوٹے کاٹ لیں۔ کیوی کو چھیل کر کاٹ لیں۔
- پھل اور محفوظ چینی کو ایک بڑے ساس پین میں ڈالیں (چائے کے انڈے میں ستارہ سونف)۔ پوری چیز کو تیز آنچ پر 4-8 منٹ تک پکائیں۔ اگر آپ چاہیں تو پھل کو پاؤنڈر (برتن میں) کے ساتھ مزید کاٹ سکتے ہیں۔
- چائے کے انڈے کو ہٹا دیں اور تیار جام کو جار میں ڈالیں۔ ڑککن کو مضبوطی سے بند کریں۔ اسے 5 منٹ کے لیے الٹا کریں۔
