ناشپاتی، پھلیاں، اور بیکن

"ناشپاتی، پھلیاں، اور بیکن"، اس کی سادگی کے باوجود دل موہ لیتی ہے۔

حیرت انگیز طور پر میٹھا، حیرت انگیز طور پر دل والا

ہم شمالی جرمن ذائقہ دار اور میٹھے کے خوشبودار امتزاج کو پسند کرتے ہیں، جیسے کہ ناشپاتی کے ساتھ پھلیاں اور بیکن کا مجموعہ۔ روایتی طور پر ہیمبرگ سے، یہ ڈش اب پورے شمالی جرمنی میں مشہور اور پسند کی جاتی ہے۔

ناشپاتی، پھلیاں اور بیکن کی مختلف خوشبو ایک انوکھا رشتہ بناتی ہے، جس سے ذائقے کا ایک نیا تجربہ ہوتا ہے جسے ہمارے پردادا نے پہلے ہی سراہا تھا۔ Beer'n، Bohn، اور Speck کا لطف اٹھائیں، ایک عام شمالی جرمن ڈش!

ناشپاتی، پھلیاں، بیکن: چار افراد کے لیے اجزاء

• 500 گرام پکانے کے ناشپاتی
• 500 گرام سبز پھلیاں
• 500 گرام تمباکو نوش بیکن
• 1 چمچ لذیذ
• اجمود کا ایک گروپ
• آلو کے 1 کلو

تیاری

• تازہ پھلیاں دھو کر کاٹ لیں۔ آلو کو چھیل کر پانی کے ساتھ برتن میں ڈال دیں۔
• بیکن کو پانی میں تقریباً 20 منٹ تک پکائیں، ہٹائیں اور گرم رکھیں۔
• پھلیاں کے ساتھ شوربے میں سیوری اور اجمودا پکائیں۔ دریں اثنا، آلو کو ابالنے پر لے آئیں (تقریبا 20 منٹ، سائز پر منحصر ہے).
• 15 منٹ کے بعد شامل کریں۔ ناشپاتیاں اور ایک اور 15 منٹ کے لئے پکانا. دریں اثنا، بیکن کا ٹکڑا کریں اور ناشپاتی اور پھلیاں کے ساتھ پیش کریں۔
• ابلے ہوئے آلو کے ساتھ سرو کریں اور اجمودا کے ساتھ چھڑکیں۔

اپنے کھانے کا لطف اٹھاؤ!

بچا ہوا؟ کیا بچا؟

اگر توقعات کے برعکس، آپ کے پاس اب بھی ناشپاتی یا بیکن باقی ہے، تو ان اجزاء کو ایک سادہ لیکن مزیدار ڈش بنانے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔

رسیلی ناشپاتی کے ٹکڑوں، کرسپی بیکن، اور کریمی کیمبرٹ کو ایک میٹھے اور لذیذ سینڈوچ کے لیے ٹاپنگ کے طور پر یکجا کریں۔ اس کا ذائقہ نہ صرف لنچ بریک کے دوران اچھا لگتا ہے بلکہ رات کے کھانے کے لیے تندور میں بھی ہلکا گرم کیا جاتا ہے۔