مواد
show
کوہلرابی کو چھیلیں - آپ اسے اس طرح کرتے ہیں۔
سب سے پہلے، آپ کو سبزیوں کو بہت صاف طور پر دھونا چاہئے. پھر، چھیلنا شروع کرنے سے پہلے، آپ کو درج ذیل اقدامات پر عمل کرنا چاہیے:
- سب سے پہلے، کوہلرابی کے نیچے کو چھری سے ہٹا دیں۔
- پھر کوہلرابی کے پتوں کے ڈنٹھل کاٹ دیں۔
- کوہلرابی کے ساتھ، آپ آسانی سے چھری سے جلد کو چھیل سکتے ہیں۔ پتی کی بنیاد سے شروع کرنا بہتر ہے۔ سبزیوں کا چھلکا بھی اسی طرح کام کرتا ہے۔
- جیسے جیسے آپ اسے چھیلتے جائیں گے چھلکا پتلا اور پتلا ہوتا جائے گا اور آپ کو اسے چھیلنے میں دشواری نہیں ہونی چاہیے۔
- کوہلرابی کے گوشت میں جو بھی بچا ہوا ہے اسے آخر میں چھری سے انفرادی طور پر ہٹایا جا سکتا ہے۔
کوہل ربی چھیلنا: آپ کو اس پر توجہ دینی چاہئے۔
- کھلی رینج کی پیداوار کو دل کھول کر چھیلیں۔
- آپ کی ضروریات پر منحصر ہے، آپ کوہلرابی کو سلائسز، کیوبز یا سٹرپس میں کاٹ سکتے ہیں۔
- کوہلرابی کے پتے بھی کھانے کے قابل ہیں۔ انہیں پالک کی طرح مزیدار بنایا جا سکتا ہے۔