اگر آپ تازہ asparagus خریدتے ہیں، تو آپ کو عام طور پر انہیں چھیلنا چاہیے۔ تاہم، اس میں بہت سی باریکیاں شامل ہیں۔ اس ٹوٹکے میں، ہم آپ کو دکھائیں گے کہ asparagus کو چھیلتے وقت آپ کو خاص طور پر کن چیزوں پر غور کرنا چاہیے۔
asparagus کو صحیح طریقے سے چھیلیں - آپ کو اس پر توجہ دینی چاہئے۔
آپ پیکیج پر دیکھ سکتے ہیں کہ آیا asparagus پہلے سے چھلکا ہوا ہے یا نہیں۔ تاہم، فرض کریں کہ یہ چھلکا نہیں ہے۔ خاص طور پر اگر آپ براہ راست پروڈیوسر سے تازہ asparagus خریدنے کا فیصلہ کرتے ہیں، تو آپ کو عام طور پر خود ہی ہاتھ دینا پڑتا ہے۔
- asparagus کو چھیلنے سے پہلے، آپ کو پہلے اسے اچھی طرح دھو لینا چاہیے۔
- آپ کو ہمیشہ اوپر سے نیچے تک asparagus کو چھیلنا چاہئے۔ ایسا کرنے کا بہترین طریقہ asparagus peeler کے ساتھ ہے۔
- asparagus کے سرے کو کاٹ دیں، سر کو چھوڑ دیں۔
- آپ کو asparagus کو یکساں طور پر کاٹنا چاہئے۔ چونکہ asparagus اکثر نیچے کی طرف گاڑھا ہو جاتا ہے، اس لیے آپ کچھ دھبے کھو سکتے ہیں یا انہیں یکساں طور پر نہیں ہٹا سکتے۔ صرف چھیلنے کے بعد سروں کو کاٹ دیں، تاکہ آپ جلدی سے دیکھ سکیں کہ آپ کو دوبارہ کہاں چھیلنے کی ضرورت ہے۔